砂锅和炒菜比哪个更好一点,求答案

东南西北中，美食在广东。　　粤菜，是中国八大菜系之一。粤菜以由广州菜、潮州菜、东江菜组成。这个条目基本上讲的是狭隘的广州菜，与潮州菜、东江菜无光。实际上，广州菜...

砂锅是烧好直接吃的，火锅是用来涮各种荤素菜的。火锅底料：目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香，有助于缺钙人群，营养成...

砂锅是以砂质陶器制成的锅,应该不能炒菜吧。是炒菜那种锅么？铁锅本身没有害处，但不清楚你那什么材质的.

家常饭馆

是，一般炖的比较香。

砂锅的三大益处1、砂锅烧菜便于人体消化吸收。砂锅的最大优点在于受热、散热均匀，可长时间保温，适合需要用小火煨、焖、炖的，质地较老的食品。因为砂锅易将食物中的大分...

有么？电磁炉加一个平底多用锅就行了。又想炒菜又想火锅，，难啊！ 望采纳！

荆楚大地，自古就是鱼米之乡。早在先秦，荆楚食馔就风行长江流域，在楚文化的影响下，凭借“千湖之省”和“九省通衢”的地理优势，形成以水产为本，鱼馔为主，口鲜味醇的特...

这个上火应该是看你炖汤的材料而定的，不是说炖汤的方式会上火的。

答：青毛红酒