为什么饭馆做的红烧鱼好吃，原来是鱼腌的入味

酸菜炒鱼籽的做法  鱼籽洗净沥干水，不要把外面薄膜剥掉；葱白切成碎末，葱绿剪成葱花；姜切片；酸菜改刀成小丁；干红椒剪成小细段；锅中放适量油，凉油入红椒段和姜片慢...

生腌鱿鱼的做法 鱿鱼用冰鲜的就可以，当然新鲜的更好。化冻洗净，去掉内脏、牙齿和眼睛（眼睛一定摘干净），切成5mm左右宽的细条，加盐腌制半小时左右。半小时之后用...

食材主料鱼块200g辅料油适量盐适量葱适量姜适量酱油适量淀粉适量料酒适量味精适量步骤1.鱼块切好后，用酱油，料酒，少许盐，味精，淀粉~腌制一会2.锅烧热后，用生...

红烧鱼的做法一：材料：福寿鱼、唐芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。把配料切好，鱼洗干净后在鱼身两面横切几刀，再用盐,胡椒粉,麻油腌20分钟。烧热油锅把鱼两面煎金黄。...

食材华子鱼700克油适量盐适量花椒粒适量八角适量姜适量大葱适量料酒适量酱油适量香菜适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1新鲜的华子鱼，非常棒。 2去鳞，...

用料主料米饭1碗鲍鱼3个辅料西兰花适量调料料酒适量蚝油1勺鲍鱼汁2大勺白糖少许胡椒粉适量鲍鱼捞饭的做法1.鲍鱼去除内脏洗净，并在面上划十字刀用少许料酒、鲍鱼汁、...

做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。 步骤如下： 买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味； 洗好后，在鱼身...

材料原料：1、主料：新鲜鱿鱼， 2、配料：酱油，老抽少许，辣椒、糖、料酒、醋、鸡精、食用油适量做法1、把鱿鱼洗干净，去掉内脏，眼睛和嘴 2、热锅下油，先下辣椒爆...

放的配料及做法不正确，教你好吃的酸菜鱼火锅做法食材草鱼1800克，酸菜200克，小米辣椒180克，生姜、红尖椒、小葱、红椒、熟芝麻、花椒、色拉油、料酒、鸡精、玉...

你好，鱼不是人，它们是不吃红烧肉的，鱼没有器官可以消化这些