怎么看生蚝新不新鲜
想要看生蚝新不新鲜最直接的方法就是闻味道,新鲜的生蚝拥有一定的饱满度,闻起来有一股海水的香气,不新鲜的生蚝闻起来就会有一股腥臭味。活的生蚝能微微张口,轻轻地敲击它的贝壳,会迅速闭上贝壳,如果没有任何反应,就可以直接扔掉了。新鲜活生蚝个大饱满,颜色发青,有光亮,但如果是不新鲜的生蚝用酵母泡过的生蚝则颜色发白,摸起来软绵绵的。
扩展资料
生蚝相对于每人每天15毫克这个国际膳食营养素供给标准来说,任何种类的牡蛎都可以超标完成。每100克牡蛎中含有大概16-182毫克锌。锌是人体中必要的微量元素,如果缺了锌,第一个受影响的就是那两扇“心灵的窗户”,比如眼睛发涩发干,视力下降等等。
同时,锌还能促进各个器官的生长发育和组织再生,最常见的表现就是能让秀发和皮肤都保持健康的光泽和弹性。
锌元素主要存在于海产品和动物内脏中,比如牛肉、海带等;蔬菜和水果中含锌的并不多,苹果和大白菜算是其中的“标兵”。
参考资料:百度百科-生蚝
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佚名2024-06-06 17:28:19
问超市里面的生鲜是不是新鲜的啊?
答额,不能说全部的超市都不好,但是最好还是不要在超市买
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佚名2024-06-06 22:30:43
问网购的冷鲜肉要不新鲜了怎么拒收
答先拍照,可以的话最後把你跟送货员拒收的对话录下视频存证,然後拒绝签收,让售货员退回去,之後跟你的卖家说一下,说你拒收了,然後等退货送回去後卖家处理
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佚名2024-06-06 11:11:15
问人人网怎么让别人看不到自己的新鲜事 ?
答原来的人人网是可以这样设置的,不过现在没有了,有个类似的功能 首页那排有个叫“”设置“的,点击显示”隐私设置“,弹出的页面 选择”个人主页-编辑设置“,这里可能...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问新鲜鱼头放冰箱会不新鲜吗
答用保鲜膜包装好,放冰箱冷藏室,一般短时间是没问题的,但是建议您尽快食用。
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佚名2024-06-06 08:00:00
问刚买的去壳生蚝怎么保存才新鲜?需要保存5小时左右
答生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温,高了滋生细菌,导致蚝肉腐烂,低了会冻坏或冻死生蚝。最多在冰柜中保存6天,而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放。
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佚名2024-06-06 08:00:00
问新鲜面条怎么放不粘连
答平时我们在家里煮面条,煮完之后稍微放一会面条就会粘在一起。我今天教给您一个煮面条不粘连的办法。在煮面之前我们在锅里加一些油,由于油漂浮在水面上,就好象给水加了一...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问新鲜鱼膘怎么炖汤
答主料鱼鳔100g南瓜350g肉排250g泡发木耳30g辅料滚水600ml牛肉粉调味料8g步骤1.食材:鱼鳔、南瓜、排骨(忘记放在一起拍摄)、木耳和牛肉粉调味料2...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问新西兰生蚝跟法国生蚝有什么区别
答生蚝(又称为"牡蛎")的英文名"Oyster"源自于印欧语中的"Ost",原意为"骨",这是因为生蚝的造型和外壳的颜色都跟骨头很像。法国生蚝有三十几种生蚝:法国...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问生蚝怎样的新鲜
答据从事餐饮行业多年的业内人士介绍,新鲜的生蚝,蚝肉和外壳应该有一小块相连,食用时必须用筷子使力将两者分开,与肉相连的外壳处颜色为深色。如果生蚝为“组装货”,食客...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问新鲜生蚝买回来要怎么清洗处理,要去内脏吗
答新鲜生蚝买回来先放进水池子,洗干净表面泥巴,然后用刀子撬开,取出肉放清水中洗净即可,不必取出内脏,可以做成焗生蚝,做法如下:准备材料:生蚝1500克、小白菜15...
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