鸭副产品有那些种类
1、鸭绒
鸭绒是长在鸭的腹部,成芦花朵状的绒毛,成片状的叫羽毛。由于羽绒是一种动物性蛋白质纤维,球状纤维上密布千万个三角形的细小气孔,能随气温变化而收缩膨胀,产生调温功能,可吸收人体散发流动的热气,隔绝外界冷空气的入侵。
2、鸭蛋
又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等,为鸭科动物家鸭的卵,受精卵可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。
3、鸭肠
鸭肠是鸭的内脏之一,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。对消化和视觉的维护都有良好的作用。
4、鸭脖
湖南,湖北,四川,江西等地传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖子,最早起源流传于清朝常德、岳阳的洞庭湖区,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。
5、鸭掌
别名鸭爪,含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。
6、鸭舌
禽类鸭的舌头,可作食物原料,多用于制作凉菜,风味小食,通常制作蒜泥鸭舌等食品。
参考资料来源:百度百科——鸭绒
参考资料来源:百度百科——鸭蛋
参考资料来源:百度百科——鸭肠
参考资料来源:百度百科——鸭脖
参考资料来源:百度百科——鸭掌
参考资料来源:百度百科——鸭舌
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佚名2024-06-16 21:09:07
问农副产品商标属于哪个类别
答您好,主要看您的农产品是哪种的,一般未加工的田地产物就是属于31类的,贮藏用的水果和蔬菜属于29类,日用或贮藏用的来自植物内的食品属于30类。
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佚名2024-06-16 15:26:50
问鹰的种类有那些?
答有的叫鹰,有的叫鹫,叫鸢,叫鸷,叫枭,叫雕,叫隼等等但是他们都是鹰的种类。
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佚名2024-06-16 08:00:00
问袁隆平优质高产水稻新品种有那些
答袁隆平,北京人,汉族,运用生物科学技术,在育种中利用野生稻与栽培稻杂交,培育的杂交水稻是利用了野生水稻和栽培水稻的基因组合培育出的新品种,从而利用其杂交优势,提...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问国产海参的种类都有那些?
答中国海参种类:中国海域有140多种,可供食用约21种,其中刺参的营养与经济价值最高。刺参类刺参科仿刺参(灰刺参、刺参、灰参、海鼠)梅花参(凤梨参)绿刺参(方柱参...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问云集微店产品品类有哪些
答吃的用的都有
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佚名2024-06-16 08:00:00
问国内外酒类产品有哪些种类?
答白兰地-BRANDY凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中,长年贮藏使它成熟...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问纺织品的种类有那些,都怎么样区别
答您好,纺织品分类可以按以下标准分:1、 按用途可分为衣着用纺织品、装饰用纺织品、工业用品三大类;2、 按生产方式不同分为线类、带类、绳类、机织物、纺织布等六类:...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问哪种蛋鸭产蛋率高些?
答养蛋鸭产蛋率高的应该数江南一号(适合圈养也适合放养) 青壳率高的数金定鸭(特别适合放牧散养) 查看原帖>>
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佚名2024-06-16 08:00:00
问工程照明灯具品种共有那些产品类?
答防爆型灯具,隔爆型灯具,增安型灯具,防腐型灯具,快板灯具,路灯灯具,吸顶灯,杆吊灯具,链吊灯具,嵌入式灯具,射灯具,壁灯具,庭院灯具,LED光带,日光荧光灯具,...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问羊有那些品种
答羊分为绵羊和山羊两大类。(1)绵羊品种 我国的绵羊品种资源丰富,产品类型多种多样。现有各种不同生产类型的绵羊品种51个,其中细毛羊品种占21.57%,半细毛羊品...
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