苗香掉渣饼的做法
准备材料:面粉:300g、盐:3g、酵母:3g、水:180g、肉末:40g、葱、姜:适量、葱油:小半碗、盐:1勺、料酒:1瓶盖、豆豉酱:2勺、淀粉:适量、孜然:适量、胡椒粉:适量、五香粉:适量、十三香:适量。
1、起锅倒少许色拉油,大料、花椒、香叶、小香葱小火翻炒,炒至香葱颜色变暗为止。
2、把炒好的葱油过滤到干净的容器里备用。
3、面粉、酵母、盐,适量的清水和成面团,然后放在温暖处发酵至两倍大。
4、肉末放到容器里,加盐、料酒、十三香、淀粉、葱末、姜末拌匀备用。
5、葱油里倒入豆豉酱、孜然、胡椒粉、五香粉拌匀,然后倒少许拌好的酱汁到肉末里拌匀。
6、面团发酵好后分成均等的4份。
7、取一份面团擀成圆形,抹上一层香料,撒上一层肉末,然后放入烤箱,200°烤15分钟即可。
8、完成。
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佚名2024-05-31 22:46:04
问土家掉渣饼怎么做
答家掉渣饼自制方法(1)面料:高筋面粉20斤,干酵母60克,泡打粉65克,糖2两,吉士粉一小匙,水12斤.色拉油400克. 馅料:生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤,蒜...
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佚名2024-05-31 09:34:10
问我想开一家掉渣饼店
答开吧,为民族饮食文化的发扬光大贡献力量和才智。但请找总部洽谈,允许加盟,在他们的指导下开店经营,会比较顺当又合法,也能保持正宗的风味和及时获得新的技术更新和提升...
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佚名2024-05-31 03:31:28
问奉化有掉渣饼店吗
答有阿,在原奉港中学那个十字路口就有一家的.
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佚名2024-05-31 17:40:24
问我 想知道掉渣饼的制作方法
答投资8000元就能开一家掉渣烧饼店,总店会给你做掉渣烧饼的制作秘笈。嘻嘻。
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佚名2024-05-31 17:27:59
问土家掉渣饼
答确实像一阵风样的,突然吹来了,满街都是,最后又慢慢消失了.
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佚名2024-05-31 08:00:00
问土渣渣烧饼的做法是什么?
答1.将精白面粉、酵母、温水、黄油、糖在盆中和成面团,加盖发酵,发酵时间约两小时,切开面团,见断面有许多小孔即成发面。将肉松,小葱剁成碎末待用。将牛肉与蒜一起剁碎...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问油渣烧饼的做法,油渣烧饼怎么做好吃,油渣烧饼
答食材明细面粉500 克玉米面400克油渣适量小葱4根葱香口味其他工艺一小时耗时简单难度油渣饼的做法步骤1一半玉米粉搅成烫面2揉匀醒置一边3将切好的猪油放入锅里翻...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问急求平邑苗香掉渣饼加盟电话号码多少
答平邑老一中西的那个吗
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佚名2024-05-31 08:00:00
问有谁知道,苗香掉渣饼料的密方
答既然是秘方 能就这样给你啊
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佚名2024-05-31 08:00:00
问平邑苗香掉渣饼有没有具体广告牌
答没有,苗香掉渣饼制作方法如:1. 葱油材料:小香葱适量,1个大料,十几粒花椒,1片香叶,色拉油适量。备好材料。2. 锅中放入适量的色拉油,放入1个大料,十几粒花...
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