我到连锁快餐店厨房工作做蒸饭,但我不知道如何做,请教干过蒸饭的朋
有三种方法,如果用蒸饭车,蒸柜,那就简单了米淘洗干净,放入蒸饭板放个三分之一满,再放米一样厚的水蒸四十分钟,看蒸柜的功率,小的话适当延长。如果用木蒸桶的先洗干净的米放入开水锅中煮至半熟,喜欢湿点的多煮下捞入,然后放入蒸桶蒸熟。剩下的就是稀饭了。还有种放法方便点,开水泡米焖二十分钟,上木桶蒸。没有稀饭,蒸的时间会加长
佚名
2024-06-07 03:09:30
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佚名2024-06-07 11:09:02
问如何蒸好木桶饭
答主料大米600g 辅料水1000ml 步骤木桶饭的做法步骤11.准备好大米.木桶饭的做法步骤22.准备好三个不锈钢的网兜.木桶饭的做法步骤33.拿个大锅.煮开一...
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佚名2024-06-07 11:18:25
问我想做一个快餐店,有谁知道盖浇饭,炒饭的利润有多大.
答我就是做快餐店的,利润么...一个月千把块,如果你的地方好了,有几万。买菜么...
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佚名2024-06-07 23:18:46
问我开了一家快餐店 每天需要用天然气蒸车蒸大米 但是每天蒸出来的大米 中午饭点又卖不完 只好在蒸车里
答我以前在厨房做过,不知道能不能帮到你
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佚名2024-06-07 08:00:00
问快餐店的米饭是怎么蒸的
答是用蒸炉蒸的,能出好几层饭
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佚名2024-06-07 08:00:00
问豆角蒸米饭的做法步骤图,豆角蒸米饭怎么做
答步骤 1大米三勺,淘米 泡半小时左右。步骤 2豆角切段,肉切小片或绞肉馅 备用。步骤 3锅预热,下油,放葱出香味下肉沫翻炒二分钟,加入适量酱油,再放入豆角翻炒二...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问蒸饭包油条怎么做
答食材主料黑糯米饭150g油条1根辅料白糖适量步骤1.黑糯米蒸饭用电饭煲做好。2.准备好1根油条和150克的黑糯米饭。3.用蒸屉内垫上湿润的纱布,放入黑糯米饭摊平...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问蒸笼干蒸米饭
答可以
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佚名2024-06-07 08:00:00
问请问饭店做炒饭用的米饭该如何蒸?
答就是电饭锅里的米饭。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问有谁做过快餐蒸菜等餐馆
答小碗菜很不错,选择丰富,口味多,张吉记小碗菜很好吃
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佚名2024-06-07 08:00:00
问怎么蒸米饭。。我第一次做饭,五个人的量
答电饭锅的话我觉得至少需要3升以上的,然后按照电饭锅的说明,有一个小量杯,加入米,再把水加到线,插电按下开关就OK啦~
风水
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