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食品添加剂一般包括哪四类

简单地说，按常用添加剂的功能可以将其归纳为以下几类：

（1）为改善品质而加入的色素、香料、漂白剂、增味剂、甜味剂、疏松剂等；

（2）为防止食品腐败变质而加入的抗氧化剂和防腐剂；

（3）为便于加工而加入的稳定剂、乳化剂、消泡剂等；

（4）为增加食品营养价值而加入的营养强化剂，如维生素、微量元素等。

佚名

2024-05-31 08:19:09

最佳回答

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佚名

2024-05-31 04:43:33

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目前我国允许使用的食品添加剂大约几千种，全部收录在《GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中，详情见附件。
佚名

2024-05-31 00:32:34

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2024-05-31 05:09:59

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佚名

2024-05-31 08:00:00

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2024-05-31 08:00:00

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2024-05-31 08:00:00

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佚名

2024-05-31 08:00:00

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义乌商贸城东门边上
佚名

2024-05-31 08:00:00

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佚名

2024-05-31 08:00:00

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佚名

2024-05-31 08:00:00

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晶彩

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