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怎样防止大蒜在加工过程中变绿?具体的方法,越详细越好。

大蒜在加工过程中变绿,是因为与空气接触后产生的化学反应。只要与空气隔绝就不会变绿了。
用真空装置加工吧
佚名
2024-05-20 14:49:06
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