新奥尔良烤肉拌饭都有什么菜-明月个性网

1
蟹足棒解冻

2
切细丝，上锅蒸五分钟。

3
鸡蛋打散，摊成薄蛋饼，切丝。

4
猪肉和鸡肉切薄片，加一点点小苏打，腌制，起嫩肉作用。之后把鸡肉用新奥尔良烤肉料腌制，把猪肉用BBQ烤肉料腌制，等所有蔬菜都炒熟时，用不粘锅垫烘焙用的油纸煎熟即可，最后煎肉。

5
西葫芦洗净切片

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菠菜洗净，揪成五厘米长的段儿。

7
焯水过凉

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白玉菇洗净，焯水，过凉。

9
现在开始炒蔬菜，所有蔬菜都只放点色拉油，盐，花椒面，翻炒片刻即可出锅。

10
炒菠菜，锅里放油，爆香葱花，放入攥干水分的菠菜，加半小勺花椒面和1/5小勺盐，炒一分钟，出锅。

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一样的程序炒好白玉菇。

12
锅里放油，热后爆香葱花，加入西葫芦，加一点花椒面和1/5小勺盐，大火爆炒，两分钟后出锅。

13
炒好的西葫芦应该盘底没有任何汤。

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蔬菜都炒好了，把不粘锅铺上烘焙用的油纸，洒少许油，将腌制了十几分钟的肉片煎熟。

佚名

2024-05-15 20:15:52

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