请问牛骨汤要怎么熬制，都要下什么配方，有请高人指点。谢谢。。。

钟泓涵：水深广，比喻学问渊博。适用于女孩取名字。出自唐韩愈《蓝田县丞厅壁记》：“博陵崔斯立，种学绩文，以蓄其有，泓涵演迤，日大以肆。除了名字，还可以给宝宝取个小...

钟泓涵：水深广，比喻学问渊博。适用于女孩取名字。出自唐韩愈《蓝田县丞厅壁记》：“博陵崔斯立，种学绩文，以蓄其有，泓涵演迤，日大以肆。” 除了名字，还可以给宝宝...

食材用料：洋葱适量相克食物 蘑菇适量相克食物香菜适量相克食物 牛骨量姜几片相克食物 胡萝卜适量相克食物盐适量 葱适量相克食物胡椒粉适量菜谱做法：...

原料：葱、姜、蒜、花椒、辣椒、调料包、调味酱、香辣酱、蒜蓉酱、各种蔬菜等。做法：1、火锅第一步：熬汤，虽然有汤底调料，但是直接用清水是绝对不行滴！所以每次我都要...

醋一丁点 盐适中 鸡精大量 八角 茴香 草果 大葱等香料要放急火30分钟 再温火2小时以上

买好牛骨让店家斩断、过热水飞沫. 用筷子插一下骨髓. 小葱洗净打结、姜片入锅.大火烧开、转小火. 5个小时得此奶白高汤.准备好的饭盒铺一张吸油纸、把汤倒入、冰箱...

牛骨头汤熬制方法：原料：牛棒骨一根，葱一段，姜一块，料酒少许，白醋适量，八角一粒，桂皮一小块。做法：1.水烧开，倒少许料酒，下入棒骨氽烫出血水捞出；2.将棒骨用...

做法如下；置锅火上，加入适量的水大火烧开，放入牛小肠，剁好的牛骨焯掉血水浮沫；捞出冲洗干净沥干备用；八角，桂皮，生姜备用；.置锅火上，倒入牛骨，牛小肠，加入适量...

冬日不免寒气，不少人有爱喝骨头汤的习惯，并觉得熬汤时间越长，味道就越鲜美，营养就越丰富，事实上这种观点是错误的。 　　其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质...

可以