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开了一家烩面馆,想经营好,有哪些好的营销方式,客源多,生意好

  1. 分时段:一般中午和晚上生意会比较好,如果你想做的轻松点可以早上不营业,同时这也是饥渴营销的一种一举两得。当然你要是想赚这个早饭的钱又想把量拉动起来,可以做早餐赠送服务(九点以前有咸菜或小菜赠送)。我个人倾向第一种

  2. 限量销售:在你开业一个月后 对于每天的食量及支出已经心理有数了  你最好做个统计表格 把每天的支出及时段内的走量记录下来,比如通过对比你得出 每天卖出500碗是利润最大化,那你就限定每天只做500碗的量,卖完就关门,想吃可以——明天再来!这个很有必要。

  3. 人气营销:确保你的收银人员形象气质佳。不要求眉眼如画,但一定要有食欲。说话有分寸。这个很重要。

    总之方法有很多,只要多想多试总会有自己的那一套。祝老板生意兴隆,财源广进!


佚名
2024-05-20 01:12:11
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