食品包装上面能否只写重量两个字 不写净含量或者总重量么

食品包装上 的重量即净含量是可以修改的。
食品安全国家标准《食品标签通则》（GB7718-2011）明确规定：净含量、食品名称等等是强制标识的内容，但是可以修改净含量。
“净含量”作为食品标签的一项重要内容，其标注方法在强制性国家标准GB 7718《食品标签通用标准》和《产品标识标注规定》中都有明确的规定。目前，市场上有许多定量包装食品存在“净含量”标注不规范的现象，主要表现在以下几个方面：
一、“净含量”的标注与产品名称不在同一视野内。这类产品包装袋的正面往往只标注产品名称、商标、厂名厂址等，而将净含量与配料、执行标准、生产日期、保质期等标注在包装的另一面。GB 7718第8.4条明确规定，食品名称与净含量必须排在同一视野内。显然，这种“净含量”的标注方法不够规范。
二、标注“净含量”字符高度不符合规定，普遍表现为所用字体太小，不容易使消费者看到净含量的标注。“净含量”标注字号的大小在《产品标识标注规定》中有明确的规定，标注“净含量”所用字号太小使消费者不易看到，存有在净含量上欺瞒消费者的倾向。
三、“净含量”见袋内。消费者在购买如此包装的产品时，不打开包装袋不可能知道净含量的多少，而商家是不会允许消费者随意打开包装的。因此，这种“净含量”的标注方法剥夺了消费者对净含量多少的知情权，而且装在包装袋内的标识易对食品造成污染。
四、“净含量”见封口。这种标注方法既不符合产品名称与净含量在同一视野内的规定，而且同样大小的包装袋内装的食品净含量不同，尤其是在净含量多少相差不大的情况下，容易误导消费者，对消费者的利益造成损失。