教我如何做小孩的美食
美味土豆饼
主 料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐1克
步 骤:
1. 主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐1克。
2. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、1克盐到土豆丝里入味。

4. 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
5. 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
6. 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了

芝士厚蛋烧

主 料:鸡蛋2个、芝士1片、芹菜20克、胡萝卜20克、盐(可不放)1克
1. 首先我们准备好需要的食材。
2. 胡萝卜、芹菜切碎。
3. 取一个大碗,打入两个鸡蛋。

4. 加入蔬菜丁和1克盐,搅拌均匀。(1岁以下绝对不能加盐,3岁以下可以无盐,盐加的越早,坏处越多。)
5. 起锅热油,转小火,倒入蛋液。(倒蛋液有个小技巧:最好从锅中心位置倒入,这样蛋液会往四周走,再提起过稍微晃一下,蛋液就会很平整了。)
6. 鸡蛋倒入后,马上放入芝士。

7. 成型后将蛋皮卷起来。
8. 卷起来再稍微煎1分钟左右,煎的时候要时时的翻滚下蛋卷。
9. 取出后切成恰好宝宝能一手抓的大小。

主 料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐1克
步 骤:
1. 主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐1克。
2. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、1克盐到土豆丝里入味。

4. 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
5. 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
6. 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了

芝士厚蛋烧

主 料:鸡蛋2个、芝士1片、芹菜20克、胡萝卜20克、盐(可不放)1克
1. 首先我们准备好需要的食材。
2. 胡萝卜、芹菜切碎。
3. 取一个大碗,打入两个鸡蛋。

4. 加入蔬菜丁和1克盐,搅拌均匀。(1岁以下绝对不能加盐,3岁以下可以无盐,盐加的越早,坏处越多。)
5. 起锅热油,转小火,倒入蛋液。(倒蛋液有个小技巧:最好从锅中心位置倒入,这样蛋液会往四周走,再提起过稍微晃一下,蛋液就会很平整了。)
6. 鸡蛋倒入后,马上放入芝士。

7. 成型后将蛋皮卷起来。
8. 卷起来再稍微煎1分钟左右,煎的时候要时时的翻滚下蛋卷。
9. 取出后切成恰好宝宝能一手抓的大小。

佚名
2024-05-30 02:40:02
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