炒菜时，为什么植物油比动物油的烟大？

没有区别，是一种东西，只是在不同的地方叫不同的名字而已。

这是因为配料主要成分是大豆油或者花生油，而大豆、花生只是制造原料，原料中除了含油，还含豆粕、花生渣、皂角、油酸、磷脂等其他成分，因此，那种描述不准确，只有含大豆...

主要是空气污染 水污染避免不了

植物油是在正规商场或超市买的吗?如果是可以加热提炼一下,如果购买渠道不正规还是别要了

色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油，可用于生吃，因特别适合用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调...

在寻找新能源的过程中，科学家们欣喜地发现了可再生的“石油植物”，可以有效地解决上述问题。它的蕴藏量丰富，可以迅速生长，是可再生的种植能源，用“植物石油”代替传统...

猪油一般经过高温熬炼而得，使油脂经历了链引发过程，产生了引发反应的自由基，同时猪油还含有光敏氧化剂血红蛋白，而植物油常在不高温度下萃取而得。故虽然猪油中饱和脂肪...

是的。　　大豆油炒菜是好吃的，但是，如果在炒菜的时候加入一些动物油是更好的，更有利于健康的。　　补充：　　大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“...

一种菜有。

一、种植季节：8-9月（四季可播种，北方冬季宜在室内种植）二、育苗：1、常育苗移栽。发芽适温15至20℃，高于25℃或低于8℃不发芽，夏季高温时播种需要催芽。将...