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请问打火锅中的“黄喉”和“牛心顶”有什么区别啊?感觉吃起来差不多

黄喉是指动物的喉管的部位,而牛心顶是牛的心脏顶部连接血脉和心脏的组织,两者的韧性和口感差不多,只是部位不同。
佚名
2024-06-16 17:38:32
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