招牌奶绿的有关日记

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台湾特级茉莉绿茶

产品名称：特级茉莉绿茶600克/梅子绿茶/特调绿茶/奶绿专用茶

梅子绿茶做法：每1克茶叶可冲调50克水
(80至85℃)开水放入茶叶加盖焖8分钟，取去茶叶，以雪克杯350cc杯制作，倒入250cc绿茶，20cc果糖、2个话梅，冰块加?，雪克后，即成可口的梅子绿茶。

绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。另外绿茶中还含有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速其从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂，帮助电脑族抵御电脑辐射的作用。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。有同名电影与艺人。

绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。