有潮汕人能告诉我果条汤是怎样做的?街上卖的那种.
果条汤做法是锅分两边为两份汤
一份是来煮果条一份是煮肉的
因为果条本身是没有味道的
只要煮熟了就好
煮完了放碗里再将另外边煮熟的肉放进去
再将肉汤舀一点过去
就令果条有了肉味的鲜美了
汤其实就是那些肉熬出来的
当然味精也有很大的功劳
汤淡了的话有的会往肉汤里面加水
有的就会加骨头汤
一份是来煮果条一份是煮肉的
因为果条本身是没有味道的
只要煮熟了就好
煮完了放碗里再将另外边煮熟的肉放进去
再将肉汤舀一点过去
就令果条有了肉味的鲜美了
汤其实就是那些肉熬出来的
当然味精也有很大的功劳
汤淡了的话有的会往肉汤里面加水
有的就会加骨头汤
佚名
2024-06-08 01:53:44
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