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南果梨和醉梨是不是一样?

不是同一种梨,主要区别有,产地不同、品种不同、形态特征不同、口感不同,具体如下:

一、产地不同

1、南果梨

属辽南特产,主产地为辽宁省的鞍山,海城,辽阳,岫岩满族自治县地区。

2、醉梨

产地在西 昌都地区的左贡县和八宿县。

二、品种不同

1、南果梨

属秋子梨梨种。

2、醉梨

属沙梨梨种。

三、形态特征不同

1、南果梨

果实扁圆形到近球形,果皮薄、表皮清洁、绿或黄绿色,向阳面带有红晕,色泽鲜艳,果梗粗短,并保留完整,果心小,果核的细胞少,果肉乳白色。充分成熟后的南果梨果皮变成金黄色,果肉为黄白色。

2、醉梨

果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布,果肉黄白色。

四、口感不同

1、南果梨

肉质细腻,柔软多汁,酸甜适口,芳香浓郁,风味极佳。

2、醉梨

肉质松脆、汁多味甜,醇香,食之不觉酒味,食后不久宛然如醉。

参考资料来源:百度百科-鞍山南果梨

参考资料来源:百度百科-南果梨

参考资料来源:百度百科-昌都醉梨

佚名
2024-06-07 15:20:31
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