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浓缩柠檬汁和柠檬浓浆是一样的吗?烘培用的时候作用一样吗?

常浓缩柠檬汁为了较长期地保证品质,都会加入一些防腐类、调味类或者增稠类的添加剂,有些不是很负责任的厂商会略去具体的添加剂名称。所以当然还是新鲜的更加放心了。不过如果时间比较急,浓缩柠檬水也是可以用的,比较讲究的话,那就偶尔为之,里面的少量添加剂会一部分排出体外的,前提是不要买劣质的哦。
佚名
2024-05-27 04:32:42
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