凉拌花生豆花生怎么做
【凉拌花生米】食材:生花生米适量,小半截黄瓜适量,胡萝卜适量,盐适量,香醋适量,蒸鱼豉油(或者生抽)适量
凉拌花生米的做法步骤
1备好食材
2花生米用水(可以用温水)浸泡1—2小时。
3黄瓜、胡萝卜切丁备用。
4花生去皮,洗净备用。
5锅里烧开水,倒入花生米焯烫。
6黄瓜、胡萝卜丁也焯水。
7焯好的食材沥干水。
8趁热拌入调料,除麻油外。
9腌渍入味,拌上麻油就可以食用了。
小窍门:花生米去皮,要有耐心哦,我一般是边看电视边去花生皮,往往一集电视还没看完皮就去完了,是不是一举两得哈。
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佚名2024-06-02 19:08:14
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