一个蛋糕里面用糖酱铺上一层层的,那些蛋糕叫什么
亲,这叫翻糖蛋糕,欧美现在很流行,因为可塑性强,制作后美观逼真,所以深受西点师傅和外貌协会的厚爱,但是口感个人感觉还是奶油的好吃
佚名
2024-06-07 02:55:14
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佚名2024-06-07 06:01:23
问港式千层蛋糕的由来
答港式千层蛋糕材料配料:鸡蛋2个,细砂糖30克,蜂蜜30克,低筋面粉60克,植物油1大勺(15ml)烘焙:烤箱上层,单开上火200℃,烘焙时间详见制作过程。做法制...
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佚名2024-06-07 03:59:20
问装千层蛋糕的盒子淘宝上叫什么
答你可以直接搜。千层蛋糕盒子。就能出来一系列的东西
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佚名2024-06-07 12:02:28
问双层祝寿蛋糕怎么做
答祝寿双层蛋糕的做法 10寸戚风蛋糕分3片,中间夹水果8寸戚风蛋糕分3片,中间夹水果白巧克力融化,用立体模具做成寿桃,喷上粉色色粉,用翻糖膏加绿色色素做成寿桃的...
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佚名2024-06-07 17:02:42
问千层蛋糕有吃过的吗?各位吃过的好吃的千层蛋糕可以介绍一下吗?
答最近朋友圈里都在晒各种的千层蛋糕,也是吃过很多千层的,最喜欢的就是诺心的彩虹千层蛋糕了,于简单的千层蛋糕不同,这个里面有很多的水果夹层,口感丰富,而且热量也不是...
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佚名2024-06-07 03:55:51
问千层蛋糕有草莓味的吗
答用料 低筋面粉 125g 牛奶 250ml 淡奶油 200g 白糖 50g 鸡蛋 2个 黄油 ...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问芒果千层蛋糕蛋皮用什么机器
答平底锅
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佚名2024-06-07 08:00:00
问做千层蛋糕怎么放水果
答制作方法:1. 面粉下清水(1250克)放入酵面抓散,拌匀揉透让其发酵;2. 冬瓜糖、花生仁均剁成末;3. 将发酵好的面团加入碱、白糖揉匀,擀成长80厘米、宽4...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问千层蛋糕可以做什么味
答都可以,一般都放水果,但是因为蛋糕嘛,会选口感偏软一点的水果,比如芒果、榴莲、草莓、火龙果、黄桃等等,喜欢综合起来都放也可以,然后适时地按自己的口味撒一些抹茶粉...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问千层蛋糕为什么叫千层
答因为千层蛋糕是由多层酥皮夹以芝士组合而成,Mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问类似于蛋糕的甜点,上面一层像果冻
答布丁,也可以用QQ糖制作
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