油炸烧烤,火腿肠怎样炸出来好看,是切花的问题吗?
是的,切得花不要太深,太少,要匀称,这样炸出来的火腿才会变得很好看
佚名
2024-05-16 10:29:33
类似问题(10)
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佚名2024-05-16 15:27:20
问炸鸡腿炸鸡翅外面很脆的皮是用什么炸出来了?
答将鸡腿用着料泡24小时,大火蒸30分钟,将鸡腿控干,沾一层淀粉,沾一层鸡蛋清,沾一层面包渣,压实后再炸。
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佚名2024-05-16 00:14:22
问拜师请教: 有一小吃店,炸出来的油饼又薄又软。包的火腿肠、油炸荷包蛋,很好吃。此油饼怎么制作?
答你说的是不是台湾手抓饼啊,好像是连锁经营的吧
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佚名2024-05-16 08:00:00
问炸花生米用凉油炸还是热油炸
答回答:是凉油炸。做法:花生洗净,用厨房用纸吸干水分,拌入少许植物油,加油是为了熟了以后表面好裹盐面。锅烧干放油,只要热了就可以下花生米了。下花生米后翻炒,小火。...
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佚名2024-05-16 08:00:00
问油炸烧烤要些什么调料
答佐料:孜然(最好加少许细盐拌匀)、辣椒粉、椒盐(烤海鲜专用)酱油、番茄酱、油、烧烤酱、蜂蜜、蒜泥、葱花、豆瓣酱等 一般来说烧烤档不会用到烧烤酱和蜂蜜,孜然和辣椒...
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佚名2024-05-16 08:00:00
问请问烧烤,油炸的调料是什么
答佐料:孜然(最好加少许细盐拌匀)、辣椒粉、椒盐(烤海鲜专用)酱油、番茄酱、油、烧烤酱、蜂蜜、蒜泥、葱花、豆瓣酱等一般来说烧烤档不会用到烧烤酱和蜂蜜,孜然和辣椒粉...
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佚名2024-05-16 08:00:00
问烧烤先油炸再烤和直接炭烤哪个好?
答烧烤种油炸品的风味不同,各人所好。油炸食品卫生,外酥香内嫩滑较爽口。
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佚名2024-05-16 08:00:00
问炸火腿肠的做法裹面粉
答需要提前准备好的材料包括:火腿肠 4根、鸡蛋 1个、芝士片 1片、面粉 30g、面包糠 30g、油 适量、番茄酱 适量。1、第一步火腿肠剥好,用刀子切一刀别切断...
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佚名2024-05-16 08:00:00
问一元烤肠是怎么做的啊,那油里放的是什么调料啊,怎么炸出来味道就不一样呢
答油里没放什么,是肠里放了些东西他的火腿肠是自加工的,放了香精之类的东东……而且你炸的时候,要用温火慢慢煎出来,我们自己家里的火肯定会大一些又没那么均匀,味道肯定...
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佚名2024-05-16 08:00:00
问自己用油炸鸡腿怎么炸?
答油炸鸡腿方法主料:鸡腿辅料:鸡蛋 淀粉 葱 白糖 面包糠 面粉 姜 料酒 盐 酱油 花椒粉步骤:1.锅中加水,放入洗干净的鸡腿,加入姜片、葱段、料酒、水开后煮1...
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佚名2024-05-16 08:00:00
问路边油炸火腿肠什么牌子
答高中低档吧,针对不同消费者。毕竟现在的人都讲究质量
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