美味的红烧排骨是怎么做出来的
红烧排骨的做法步骤:1 1准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。
红烧排骨的做法步骤:2 2焯水。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。
红烧排骨的做法步骤:3 3炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。小火煸炒。
红烧排骨的做法步骤:4 4煸炒至冰糖全部融化,从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。
红烧排骨的做法步骤:5 5将排骨倒入锅内,转中火。快速翻炒。让每块排骨都裹上糖色。放入姜片继续翻炒。
红烧排骨的做法步骤:6 6加入适量的酱油,翻炒匀均后。倒入热水。接下来开始调味,放入适量的盐,八角。大火烧开后转温火炖制一小时左右。
红烧排骨的做法步骤:7 7收汁。
红烧排骨的做法步骤:8 8装盘上桌。
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佚名2024-06-08 15:18:02
问红烧鸡爪怎么做的软烂入味 家常烧菜之红烧鸡爪 红烧
答步骤红烧鸡爪的做法步骤11.鸡爪洗净对切开红烧鸡爪的做法步骤22.锅里放水烧开将鸡爪放入锅内除去血水,将其捞起洗净备用红烧鸡爪的做法步骤33.锅里放油烧至7成热...
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佚名2024-06-08 14:14:54
问美食糖醋排骨做法 怎样做糖醋排骨《n
答一、糖醋排骨的简朴家常做法 糖醋排骨怎样做好吃:1.先将排骨 葱 姜 蒜 淀粉 油 酱油 醋 盐 黑糖 味精都准备好2.然后将排骨剁成段,然后姜蒜洗清洁后切成片...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问做红烧排骨多长时间算熟了
答煮到筷子能穿透排骨的肉,能戳下去就是熟了,就可以起锅了,煮太久肉会老就不好吃了饭店那个是事前煮熟或者油炸过的,然后点单后加调料调味道的
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佚名2024-06-08 08:00:00
问萝卜干烧排骨怎么做的好吃又下饭 萝卜干烧排骨的家常
答前言排骨是一款非常受欢迎的家常菜,要想排骨口感嫩嫩的,可以借助压力锅,非常的快捷,成品口感也不会发柴,加入自晒的萝卜干,咸香可口,非常的下饭。
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佚名2024-06-08 08:00:00
问排骨酱烧豆腐怎么做好吃,排骨酱烧豆腐的家常做法
答主料豆腐360g辅料油适量盐适量排骨酱1大勺甜椒适量鸡粉适量圆葱丁适量步骤1.豆腐甜椒切块备用。2.热锅凉油,油热放圆葱丁炒香。3.放排骨酱一勺炒出香味。4.放...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问怎么做红烧鸡块?我做的又硬又没味
答看你们说的搞笑吧,各种书上的都有啊! 先在把油烧开在加些生姜,后加弄好的鸡块,爆炒2-4分(看电磁炉的火力把握好时间),在爆抄的时候加些酱油和食盐(量看自己而...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问煮熟的排骨红烧咋做
答食材准备 排骨800克,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒2汤匙,盐1.5茶匙,鸡精1茶匙,无香粉1茶匙,干辣椒适量,大葱1段,姜1块,八角2个,花椒半汤匙。 步...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问珐琅锅的红烧排骨怎么做
答做法准备:洗净排骨,沥干水分。姜葱备好。 腌制:加入生抽,油,料酒。腌制至少20分钟。热锅:预热珐琅锅,加入油等待2分钟。 炒:姜蒜入锅,用木铲轻轻翻。放入排骨...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问红烧鲤鱼糖醋排骨什么意思
答是两种不同的烹饪方法。糖醋的介绍:糖和醋加入糖和醋的用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋!红烧的介绍:把肉、鱼等加油、糖略炒,再加酱油焖...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问排骨烩面的做法,排骨烩面怎么做好吃,排骨烩面
答准备所需的配菜排骨是提前用电压力锅压好的,番茄切块,葱姜蒜切片炒锅放油,放排骨煸炒一分钟,放葱姜蒜放生抽和老抽调味调色下番茄继续煸炒炒2分钟,加入排骨汤和一半的...
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