求麻辣的菜名！_麻辣类的菜谱大全

荤菜、素菜、海鲜应有尽有，荤菜培根、牛肉卷、里脊、鸡柳、午餐肉等等。素菜小白菜、茼蒿、菠菜、生菜、土豆、千张等等。海鲜虾、鱿鱼等等。

麻辣锅仔 麻辣活虾 其实现在酸辣的都可以加上麻辣再包装啊

沃姐餐饮（沃姐麻辣烫）主要经营：冒菜、酿皮、麻辣烫、牛筋面、麻辣饺子、麻辣面。 麻辣烫起源于长江之滨，最初是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法，麻辣烫（串串...

辣椒王国美“椒”人

做五香油，先在锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要；干辣椒放入五香油中，炸香...

现在麻辣烫的品种很多，荤素都有。荤的一般以丸子类为主，还有一些动物内脏，香肠，海鲜等，素的则主要是豆制品，菌类蔬菜为主。具体你可以根据季节来变换菜单，同时也可以...

用料：  香油适量；生抽1勺；香菜半勺；蒜末1勺；醋2勺；糖半勺；辣椒油适量； 葱末半勺；色拉油适量。做法如下：1、蒜末切好，结合以往经验，蒜末比蒜泥香；2、锅...

拌麻辣味用料:盐﹑味精﹑鸡精﹑花椒油﹑胡辣椒面﹑白沙糖﹑胡椒粉﹑蒜末﹑生抽﹑把味调好即可。 可以用于﹑海带﹑豆腐皮﹑龙须菜﹑豆腐干﹑猪头肉﹑牛肉﹑凉鸡﹑鸭﹑冷锅...

先用油把辣椒泡下（注意是用温火，火太大了辣椒会焦），另外的香料像胡椒粉等等好好搭配，放到你要做的东西上，搅拌，还可以放火上抄下，当然火也不能太大，也不能抄太久。...

食材主料豆腐400g辅料油适量盐适量豆掰酱适量麻椒适量尖椒适量步骤1.豆腐洗净切块2.用水焯一下3.锅里放油炸麻椒出香味4.倒郫县豆瓣酱煸炒2分钟出红油5.倒适...