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鸡蛋不可以和什么一起煮?或者说鸡蛋不能和什么一起吃?

您好,相克的食物如下:
1、鸡蛋 + 菠萝
鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,容易使蛋白质凝固,影响消化。
2、鸡蛋 + 柑橘
鸡蛋中的蛋白质遇到柑橘里的果酸,会快速凝固成块,产生腹胀、腹痛和腹泻等症状。
3、鸡蛋 + 柿子饼
鸡蛋忌与柿子一起吃容易生成结石,会引起腹痛、腹泻等症状。
4、鸡蛋 + 红茶
茶叶中的酸性物质与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化。应避免同食。
5、鸡蛋 + 豆浆
鸡蛋中的蛋白质易和豆浆中的胰蛋白酶结合,会产生一种不能被人体吸收的物质。
希望对你有用,望采纳~
佚名
2024-11-01 08:17:33
最佳回答
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