加本力苏维翁什么意思?为什么很多牌子都有这一款葡萄酒?
加本力苏维翁是一种葡萄品种,加本力苏维翁葡萄酒则是以此品种酿造的葡萄酒。
相关介绍:
加本力苏维翁又称苏维翁,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。主要种植在波尔多地区以及法国西南部,也可在卢瓦尔区、普罗旺斯和朗格多克等地区。
苏维翁颜色深,有黑醋栗,黑樱桃(略带柿子椒、薄荷、雪松)味道,果味丰富、高单宁、高酸度,真正的苏维翁可陈年15年或更久。适合温、热气候,在冷气候或冷的年份无法成熟。
扩展资料
在气候凉爽的地区,以苏维翁为主酿出来的酒通常显得涩度高、单宁强硬又带着些许生青椒味,尝起来非常严肃,因此在波尔多传统上都会以较为早熟,果味丰富甜柔可口的梅洛(Merlot)这个葡萄品种与之勾兑,以增加其芳香和柔顺感。
波尔多右岸越往东边,受到大西洋海洋气候的影响越少,逐渐变成温差大、苏维翁难以成熟的大陆型气候,因此右岸是以梅洛为主,有时用部分品丽珠(Cabernet Franc)来加以辅助。
参考资料来源:百度百科-苏维翁
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佚名2024-06-09 07:46:23
问为什么葡萄酒的名字这么复杂 有什么意义啊
答这都是商家取的!有的是从英文翻译过来的!商家这样取名,会让客户感觉他这葡萄酒更洋气!更高档一些!你如果 还想了解更多的葡萄洒知识 那就上“8090葡萄酒网”上面...
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答这个看理解,柔美风格更像女性,就比如右岸的酒,粗犷风也可以代表男性,比如左岸的酒
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佚名2024-06-09 18:59:38
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佚名2024-06-09 08:00:00
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