谁知道正宗牛筋面的调料怎么做？？？
食材
面包粉
麻辣鲜
芝麻酱
米醋
酱油
黄瓜
香菜
蒜
辣椒油
味精
盐
原料都在这里了，为了面能劲道，我用了筋数最高的面包粉。调料：麻辣鲜，芝麻酱，米醋，酱油，黄瓜，香菜，蒜，辣椒油，味精，盐。
黄瓜切丝，香菜切末。
面条是用高筋面包粉做的，面很劲道。面粉加水加少量盐搅拌均匀，放入和面机里搅拌。
和好的面粉在盆里多醒一会，利用醒面的时间把蒜和少量水加盐放在搅拌器里打成蒜汁。
压出面条，洒上面粉分开。
锅内烧热水，水开后滴少量油，把面条煮3开即可捞出，用冷水冲凉，面条控干水。
芝麻酱用温水和开，对成汁。
准备好了，开始拌了，加麻辣鲜粉，味精，盐，黄瓜，香菜，芝麻酱，辣椒油，酱油，米醋，蒜汁。
放在盆里拌开即可
END
喜欢吃辣，辣酱可以多放点~
步骤/方法
注意事项
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佚名2024-06-01 23:32:04
问香辣牛筋面是怎么做的
答主料：牛筋面500g，牛肉300g配料：油30ml、葱花5g、大蒜10g、酱油5g、香菜5g、花椒面10g、黄瓜一根、牛骨头汤50ml制作步骤：1、将买回的牛筋...
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佚名2024-06-01 08:03:26
问牛筋面怎样配料
答 -
佚名2024-06-01 08:20:20
问菜汤牛筋面怎么做
答牛筋面的食用方法及配料牛筋面的食用方法天气越来越热了，吃牛筋面也渐渐变的多了，牛筋面怎么做才好吃呢，下面我们看看一下牛筋面的食用方法：1.把你加工好的牛筋面放凉...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问烤面筋的调料配方
答主料：面筋20串 辅料：植物油400克、盐30克、粗辣椒粉50克、白芝麻50克、白糖30克、花椒粉50克、胡椒粉30克、姜20克、鸡精20克、大葱20、孜然粉3...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问郑州烤面筋 烤面筋怎么做 面筋酱料
答烤面筋是用面筋粉做出来的，活成面团以后缠在筷子上煮了以后，做成花，再上火烤就行了
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佚名2024-06-01 08:00:00
问谁知道正宗的铁板鱿鱼酱料怎么调
答海鲜酱+烧烤酱+韩国辣酱+辣椒粉孜然+番茄酱。比例根据自己口味决定~烤鱿鱼~铁板鱿鱼~都适用
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佚名2024-06-01 08:00:00
问谁知道正宗四川泡菜怎么做?几天能吃?
答配料：盐、姜片、花椒、茴香、黄酒，还有泡菜坛。泡菜盐卤的制法：将清水烧开，加食盐（每1公斤水加80克盐），待盐完全溶解后，放人适量配料，倒人泡菜坛中（以卤水淹到...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问冷串串的调料怎么做？哪里可以学到正宗的？
答说实话，在网上你能看到的配方，都是大家把核心去掉了的配方，没人会愿意无偿分享给你的。要学冷串串，你可以先到冷串串的发源地乐山去，试吃一下各家的口味，最后再决定在...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问正宗牛杂怎么做?
答香辣牛杂的做法用料：牛杂1斤，芹菜，葱、姜、蒜、辣椒。1.将买回的牛杂进行清洗，一点要洗赶紧2.洗赶紧的牛杂用水撩一下3.将配料处理好4.将图片上配料下锅炒香5...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问谁知道烤面筋用的酱料都是什么？
答辣椒粉，胡椒粉，自然，味精，盐，花椒粉，辣椒油！
风水
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