求一篇写酥油饼的作文 500字左右
酥油饼为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之为"蓑 衣饼"。饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时,松脆可口,颇具风味。数百年来凡 登吴山者,均以一尝吴山酥油饼为快事。今吴山茗香楼等处仍有供应。
由来
清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。吴山酥油饼历史悠久,约一千多年前(五代十国末期),赵匡胤与南唐刘仁赡在安徽寿县交战时,当地百姓用栗子面做成酥油饼支援赵军。后来赵匡胤当了皇帝,经常命御厨制做此饼食用。高宗时,迁都临安(今杭州),也常吃此饼,以后由御厨传到民间,人们在吴山风景点仿照此饼 改用面粉起酥制成吴山酥油饼,被誉为吴山第一点,而流传至今。杭州传统名点。因旧时常在吴山风景区供应,又得到杭州太守苏东坡的赞美而得名。
吴山酥油饼的起源有两种传说。
一说源于宋初问世的名点“大救驾”,后南宋迁都杭州,世人为借故讽政,便仿制“大救驾”,希望南宋朝廷记住开国的艰难,不要丧权辱国。此点以吴山所制最为有名,故得“吴山酥油饼”的美名。
二说起名于北宋苏东坡。当时,苏东坡任杭州知州,一天公余兴浓,身披蓑衣,脚着芒履,冒雨游吴山,见众人争购油饼,也买几只,解下酒葫芦,坐在野花丛中,品尝起来。觉得此饼香脆松口,味道特佳。问店家有何美名?店家回答:“山野小吃,无什么美名”。苏东坡细观此饼,一层层、一丝丝,像身上蓑衣一样,便随口说道:“好,既无雅名,就叫它蓑衣饼吧!”因为,苏东坡为此饼取名,从此,吴山“蓑衣饼”,生意兴隆,声名远扬。因为,“蓑衣饼”与“酥油饼”,字音相谐,又加此饼本身又油又酥,后来就改称为“酥油饼”。
酥油饼系由安徽寿县一带栗子面酥油饼演变而来。用油面叠酥制成。色泽金黄,曾酥叠起,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,如口即酥。南宋时吴山始制。
由来
清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。吴山酥油饼历史悠久,约一千多年前(五代十国末期),赵匡胤与南唐刘仁赡在安徽寿县交战时,当地百姓用栗子面做成酥油饼支援赵军。后来赵匡胤当了皇帝,经常命御厨制做此饼食用。高宗时,迁都临安(今杭州),也常吃此饼,以后由御厨传到民间,人们在吴山风景点仿照此饼 改用面粉起酥制成吴山酥油饼,被誉为吴山第一点,而流传至今。杭州传统名点。因旧时常在吴山风景区供应,又得到杭州太守苏东坡的赞美而得名。
吴山酥油饼的起源有两种传说。
一说源于宋初问世的名点“大救驾”,后南宋迁都杭州,世人为借故讽政,便仿制“大救驾”,希望南宋朝廷记住开国的艰难,不要丧权辱国。此点以吴山所制最为有名,故得“吴山酥油饼”的美名。
二说起名于北宋苏东坡。当时,苏东坡任杭州知州,一天公余兴浓,身披蓑衣,脚着芒履,冒雨游吴山,见众人争购油饼,也买几只,解下酒葫芦,坐在野花丛中,品尝起来。觉得此饼香脆松口,味道特佳。问店家有何美名?店家回答:“山野小吃,无什么美名”。苏东坡细观此饼,一层层、一丝丝,像身上蓑衣一样,便随口说道:“好,既无雅名,就叫它蓑衣饼吧!”因为,苏东坡为此饼取名,从此,吴山“蓑衣饼”,生意兴隆,声名远扬。因为,“蓑衣饼”与“酥油饼”,字音相谐,又加此饼本身又油又酥,后来就改称为“酥油饼”。
酥油饼系由安徽寿县一带栗子面酥油饼演变而来。用油面叠酥制成。色泽金黄,曾酥叠起,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,如口即酥。南宋时吴山始制。
佚名
2024-05-21 04:25:44
类似问题(10)
-
佚名2024-05-21 04:46:30
问求一篇励志文章,要求500字左右,网上复制的不要
答《原创》执着每个人都渴望成功,通往成功的道路是漫长而艰难的。那什么是支撑着我们走过这段路的呢?是执着。执着是攀登成功高峰的手杖。不管遭遇什么样的境地,永远都不能...
-
佚名2024-05-21 00:21:49
问摘抄美文一篇 500字左右
答那时花落有些累了,放下笔,漫步在后院的茉莉花丛中,欣赏随风飞舞的花瓣。在微泛枯黄的花瓣中,我看到了寂寞的影子。那时花开花无语。春花细雨丝丝绵带来的活力与气息已悄...
-
佚名2024-05-21 08:00:00
问写一篇关于生活的作文小说600字左右
答新来的同学窗外的雨越下越大,雨停后路可就难走了。这使我又想起了她—— 一个值得我学习的同学。 她是从农村来的,长得矮而瘦,扎着两条似乎永远也长不了的小辫子,衣服...
-
佚名2024-05-21 08:00:00
问写一篇《我的自传》作文,400字左右
答没错,太难了。
-
佚名2024-05-21 08:00:00
问请帮我写一篇关于家庭安全隐患的作文,500字左右
答家是温馨的港湾,但是在家里也会发生许多险情,我们作为家里的一员都应该了解这些险情,并知道怎样去处理。 首先是燃气安全。外婆因为年纪大了,记性不好,经常...
-
佚名2024-05-21 08:00:00
问用《家乡的夕阳》写一篇400左右的作文
答太阳总是从东方冉冉升起,从西边徐徐落下,我喜欢看日出,更喜欢看夏天的夕阳西下。 大约下午五点钟左右,太阳还当空悬挂,烈日高照,六点钟左右,太阳开始偏西了,慢慢...
-
佚名2024-05-21 08:00:00
问《火龙果》的作文(500字左右)
答本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱...
-
佚名2024-05-21 08:00:00
问写一篇描写老师的作文要400字左右
答我有一位好老师,她是我们的班主任------卢老师。 卢老师每天辛勤地工作着。早晨,老师早早道地来到学校办公室准备上课的材料。下午,老师最后一个离开学校...
-
佚名2024-05-21 08:00:00
问与难忘的回忆写一篇350字左右的作文。
答在人生漫长而短暂的道路上,有着许许多多令人难忘的回忆。它们就像公园里盛开的那一朵朵香飘泗溢、色彩斑斓的鲜花;像大海上漂浮的那一片片光彩夺目、奇形怪状的贝壳;像果...
-
佚名2024-05-21 08:00:00
风水
起名
网名
- 1 不爆极品不充钱网名
- 2 三字森系的猫字网名
- 3 稀奇的昵称符号
- 4 40个人的群取那个昵称好听
- 5 微信个人信息增加昵称
- 6 昵称女带自己名字大全2014
- 7 伤感信息昵称
- 8 王者荣耀助手粉色昵称
- 9 落伍昵称
- 10 对亲朋好友好听的昵称
说说
- 1 希望你好好的个性签名
- 2 手机QQ签名前面图标弄不掉
- 3 微信app 应用签名
- 4 赤壁之游说说
- 5 你又在发说说了
- 6 老是指责别人的说说
- 7 上辈子欠你的个性说说
- 8 找男朋友的搞笑说说
- 9 王声相声说说唱唱
- 10 表达心情生气愤怒句子说说心情短语