想在内地开家新疆拌面饭店,不知道有加盟的吗
用料
面 适量(看你吃多少)
牛肉 250克
西红柿 3个
洋葱 1个
青椒 1个
娃娃菜 1棵
食用碱 1匙
酱油 5匙
蚝油 2匙
白糖 2匙
香醋 2匙
花椒粉 1匙
孜然粉 1小匙
白酒 小半碗
温水 1碗
水淀粉 3匙
新疆拌面的做法
洋葱切小块,青椒去籽切小块,西红柿切小块,娃娃菜切块备用。
牛肉切小粒,食用碱用1匙温水化开,拌入牛肉,再放点酒,酱油,油拌匀腌制20分钟。
热锅倒油,滑炒牛肉,变色了就捞出,不要关火,下西红柿爆炒,下洋葱块煸炒3分钟这样,下温水大火煮,烧开了以后下花椒粉。
再把除孜然粉和水淀粉外的所有调料下到锅里。小火炖煮。盖上锅盖。大概煮5分钟后下煸过的牛肉粒,这时候娃娃菜和青椒块也可以下锅。
最后倒入白酒,煮2分钟后勾芡撒入孜然粉。拌面卤就做好了。
煮好面,浇上卤就可以开吃啦。
小贴士
还可以放其他的蔬菜。蒜苔豆角什么的,我家里没有也就没有放。
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佚名2024-06-03 00:59:23
问我想开家佛具店,谁知道有哪家可以加盟的吗?
答恩! 楼主你好,家里有亲戚是经营大自在的,从配送到管理到培训,总部都顶了哦~现在亲戚的生意好得不行,而且几乎没有碰到过任何麻烦呢~
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佚名2024-06-03 13:02:16
问我想开一家韩餐店,做石锅拌饭什么的,不知道会不会好呢?
答自己要考察好地段 还有要做的好吃 那就保证有顾客了
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佚名2024-06-03 11:36:51
问以前在新疆吃拌面,好吃,我打算在深圳开个拌面馆。不知道行不
答找个新疆大厨吧,最好是少数民族的。但是还需要改进一下,毕竟内地和新疆人的口味不同,新疆人口味偏咸偏辣,内地的口味偏甜。还有就是装修,弄点民族特色,就是图新鲜也能...
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佚名2024-06-03 14:21:11
问想加盟家好吃的凉拌粉小吃店,不知哪里凉拌粉好吃
答魏家凉皮相当不错,不过他们是直营的,不加盟,可以看看袁记和樊家的,都还可以。
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佚名2024-06-03 13:03:42
问想开一家零食加盟店,零食加盟店要怎么样开的,有人现在是在做的吗?
答选择品牌的加盟店吧。但是选择品牌一定要要慎重,参考品牌的成立时间、市场口碑、优势、服务这几个方面。我推荐几个牌子:贪吃小站,良品铺子,老婆大人。这个是我感觉还可...
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佚名2024-06-03 00:20:52
问在银川开新疆辣子鸡饭店赚钱吗
答现在银川门店能保证开餐馆的年租金基本都在五万左右,开发区那边租金还比较便宜些,加之外来务工人员流动大……开的好的话呢年赚十几二十万不是问题……关键还是要多项经营...
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佚名2024-06-03 08:00:00
问想加盟一个有特色湘菜系列的饭店不知道哪一家好?
答湘菜和川菜一样在中国大地上很流行,上市企业有个湘鄂情你去看看!
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佚名2024-06-03 08:00:00
问我想在北京加盟一家地瓜坊不知道那个好?
答还是不加盟的好!自己买机器,自己起个名字就好了!你可以看看下面的机器!非常的使用呀!http:///
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佚名2024-06-03 08:00:00
问想开个小饭店,不知有哪些连锁可以加盟?
答目前比较火的就是新出的脆包公特色小吃,一天卖个几千份没问题,每次去的时候人都很多,口味也多每天去吃都不腻,适合投资创业,小吃也是非常好做的项目
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佚名2024-06-03 08:00:00
问想在新疆 开一家冷锅串串香 这个冷锅在新疆貌似没有 本人也没吃过 不知道怎么样 有好的冷锅串串加盟
答多瞅瞅呗。我们这有个 壹鼎旺串串,源于四川,有冷锅(夏天卖),也有热锅(冬天卖),和朋友吃过多次,大爱~
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