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生鲜蔬菜超市 有多大利润

现在的超市都有一个特色,那就是不管是小便利店还是已经是超市规模的,很少有卖生鲜食品的,必须在一些大超市才有得卖。据说卖生活用品跟饮料之类的,利润都是比较低的,一般就是有20%左右。然而如果卖鱼肉这类的食品,利润高达50%以上,但是很多老板就是不开设生鲜区。

一位超市老板就说出了背后的原因,不是他们不想挣这笔钱,而是挺难挣的,主要有以下几个原因。

1、生鲜区投资成本高,还需要卫生资质

开设生鲜区的利润的确是很高的,但是投资也是挺高的,必须的购买很多的保鲜设备,需要多花那么几万块钱,想回本都不知道是什么时候了。而且一旦开设了生鲜区,那就是卖食品了,必须要有卫生资质,还需要请专门的员工回来,比较麻烦一些,很多老板都不愿意这么弄。
佚名
2024-05-31 11:28:05
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-05-31 22:08:20

    开个蔬菜生鲜超市都需要什么手续

    1、手续包含:工商、税务、组织机构代码证、食品流通许可证和营业场所卫生许可证,如有肉类那还应该办:工商税务卫生防疫,雇员卫生防疫证,销售食物卫生许可、检验合格证...

  • 佚名
    2024-05-31 07:46:16

    想在绵阳开一个生鲜超市,要去龙门批发蔬菜水果,不知道利润大概是多少,批发菜一定要凌晨去吗?

    想做就先把生意做好了,客源拉好了,利润的事不急,慢慢的加,清晨好卖菜啊,有很多的菜都是夜里到的,凌晨三点多菜有挑拣的余地,价格也有还价的余地。

  • 佚名
    2024-05-31 12:21:09

    有谁知道开超市的利润是多少?水果蔬菜的利润是多少?

    通常大超市的margin在8-11%之间,当然这里边很复杂,生鲜的毛利有时非常高,非食品中的家用品,服装及部分办公用品的毛利非常之高,大多在20-50%之间,有...

  • 佚名
    2024-05-31 11:13:49

    超市生鲜部蔬菜

    心态要放平,其实你可以把超市的蔬菜区想象成田园,卖的菜都是你自己种出来的,然后你还可以把他们包装或摆设得更精美、整齐,让顾客一看到就有种想买的感觉,这也是一种成...

  • 佚名
    2024-05-31 15:48:28

    在小区蔬菜超市怎么经营,开蔬菜超市利润有多高,蔬菜

    生鲜靠走量,损耗少就算赚钱了。要求人比较勤奋,时不时的整理分拣。赚的反正都是辛苦钱。

  • 佚名
    2024-05-31 08:00:00

    开蔬菜超市利润有多大

    这个很难说,利润是大,可是要看你那菜好不好卖,留下库存多了就麻烦,因为什么菜都有保质期的,过了就坏了

  • 佚名
    2024-05-31 08:00:00

    倒卖水果蔬菜有多少利润

    1、开个水果蔬菜超市所需要的投资金额是由水果蔬菜超市的规模大小、店铺转让费、店铺租金、货架价格和数量、装修费、蔬菜入货费用等因素而定的,每个经营者都会有不同的投...

  • 佚名
    2024-05-31 08:00:00

    超市的利润大概是多少

    学校超市具体数字不是很清楚,但是我在寝室开过小卖部,这个盈利率还是可以推算出来的:收入:一般只有我们那层楼的买(都是计算机的宅男),大概固定人数在20个左右,月...

  • 佚名
    2024-05-31 08:00:00
  • 佚名
    2024-05-31 08:00:00

    开家蔬菜小超市要多少钱 利润有多大

    1、开个蔬菜超市所需要的投资金额是由蔬菜超市的规模大小、店铺转让费、店铺租金、货架价格和数量、装修费、蔬菜入货费用等因素而定的,每个经营者都会有不同的投资预算,...