色拉油怎么用_色拉油怎么用效果好

那要看你用来做什么了！炒菜的话还是豆油好，色拉油则更适用于做西餐和做凉拌菜！

色拉油是大豆油分等级期间出现的代用词。　　传统压榨大豆油是金黄色，油侵大豆油颜色进一步加深（三级油）。待一级豆油提纯脱色为淡黄色，不知怎么叫起色拉油来了。目前，...

都一样，自己喜欢那个就用哪个，没有好坏之分，凭个人口感。

没有啥味道的植物油都可以，一般炒菜用的就行比如花生油之类，有明显味道的，就不可以，因为蛋糕成品也会有那股味道。

问题不大，橄榄油比色拉油贵多了，注意一下橄榄油的级别（初榨最贵，但色深，粘度高）也有用黄油的，用酥油的，口感各不相同，对成品口感，形态有影响，需要调整原配方。

是。 沙拉油就是 Salad oil, 即是沙律油，但系沙律油亦搵吾到。唯有查清楚沙律油究竟是什麼。 Salad oil，台湾叫做沙拉油或菜油，大陆叫...

色拉油能用什么替代主要是看使用的方法，若是平常的炒菜可直接用原油代替，这个差距不大，但是若是用来凉拌或者做蛋糕等只能用玉米油、葵花籽油、橄榄油代替，但是效果都不...

不是一定用色拉油。炸薯条最好用黄油，一般麦当劳肯德基等等快餐店都是用黄油。其他油也可以，橄榄油花生油玉米油，炸出来各有各得风味，关键还是看火候。

色拉油是各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成，根据混合物成分含量多少，颜色有深有浅.一般高品质食用油颜色浅，低品质的食用油颜色深（香油除外），油的色...

色拉油是什么油呢？它是按照油类的精制的程度分级而得出的概念。油类按照精制程度一般分为二级油、一级油、高级烹调油和色拉油4个等级。二级油仅仅是经脱胶处理的油脂产品...