购买带有清真标识的肉类会更好吗？好在哪儿？是因为牛羊肉肉质会更好，会更能保证质量吗？

这个就要看个人的偏好了。很有名的潮汕垄美斋牛肉丸就是做得既有牛肉丸的牛肉质感又有牛筋丸的劲道，既不是完全的牛肉丸也不是完全的牛筋丸，纯牛肉丸不够劲道，纯牛筋丸又...

看你从哪儿出发了~我从北京出发…带了一大包的泡脚凤爪……火锅底料…酱牛肉……兔子肉啥的……总之就是一箱子都是吃的……顺利通关╮(╯_╰)╭

可以去江阴市时代超市和慈客隆超市有限公司这两个地方里面有专门的情真牛羊肉销售点，放心使用

当然需要检疫合格证。肉类都需要的。

最简单的方法就是，煮牛肉前，在牛肉里放点嫩肉粉，那样岁你怎么煮都很嫩 你说的煮清汤的只会烂，不叫什么嫩，想吃要嫩牛肉 1首先要牛肉好 2要吃到和里脊肉那么嫩只有...

放牛肉粉。

王子清山城是一家专注做山货的电商山城。通过实地考察，亲自走访产品出产地和加工地，把好产品质量的关，每时每刻确保产品高质量，保持原生态的味道。全国各地的山货，每个...

一般大一点的超市里面的生食，都是经过检验的可以放心食用

啤酒能去掉牛肉的腥气 吃起来不会感到酸 啤酒里含多种酯类物质 气味好 口感更滑腻 用啤酒炖的牛肉更软 不易塞牙 调味品调味效果也更好 不过 鲜嫩这个词不恰当

这是可以的，能嫩。做法材料：牛肉300克，胡萝卜50克，洋葱25克，生姜1小块，大蒜3瓣，调料：食用油30克，酱油2小匙，啤酒8大匙，胡椒粉1小匙，番茄酱1小匙...