QQ网名大全

普洱茶用煮茶器煮还是开水直接泡好

不能笼统的说哪一个好。
从品茶的角度来看的话,得分类,追求鲜爽滋味的生茶不应煮,而譬如老茶头之类的熟茶、老茶则可以煮饮。

从养生保健来说则不宜煮。因为煮茶,水的沸点高,高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质,如维生素等。而且,煮茶也是有一定条件的,茶叶得耐煮才行,嫩度高的茶叶就不耐煮,像一芽一叶、一芽二叶的茶;耐煮的一般是第三叶、第四叶,这些木质化程度高的。但,一芽一叶、一芽二叶的茶,内含物质是最丰富的,本身营养价值是极高的;第三叶、第四叶,叶龄在15~20天左右的叶子,它本身营养成分低。这样煮来,耗时,又没有收获饮用茶叶的最大保健功效,所以还是不推荐“煮茶”这种饮用方式。
佚名
2024-05-26 05:38:33
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-05-26 22:21:57

    普洱糯米茶是生茶还是熟茶、可以煮着喝吗?

    熟茶,可以煮着喝!糯米坨茶严格讲不是普洱茶,它是用云南大叶绿茶加糯米鲜叶熏制而成,香气四溢,浓厚持久,黄绿明亮,有一种浓浓的糯米香。茶叶是不能隔夜喝,科学上说,...

  • 佚名
    2024-05-26 19:39:24

    煮茶与泡茶有哪些区别,哪些茶叶可以煮着喝

    泡茶泡其锋芒,煮茶煮出精华。泡茶与煮茶正如泡面与煮面。泡能泡出茶内涵物质的30%,煮茶则能煮出60%。煮茶,可以视为泡茶的上阶,茶煮一煮,茶香更浓。我国茶文化源...

  • 佚名
    2024-05-26 17:28:27

    煮茶器如何洗茶

    煮茶器中放入茶叶,加入少许温开水(浸住茶叶为宜),摇动半分钟,将水全部倒出

  • 佚名
    2024-05-26 08:00:00

    请问普洱茶泡开后是什么状态?

    是普洱,但是等级比较一般!通常好的普洱是不会拿来做小方块的茶的!好的普洱泡开后叶子是比较完整的,而且油润、有韧性,不会烂糊糊的!

  • 佚名
    2024-05-26 08:00:00

    怎么泡普洱茶?(沱茶、小金砖) 别人送的普洱茶,不知道怎么泡,摸索中...

    主料:陈皮5g、乌梅3颗、普洱茶10g 辅料:蜂蜜适量步骤一:准备原料。步骤二:将乌梅剪开,与陈皮洗净。步骤三:普洱茶放入茶壶中,冲入沸水。步骤四:第一道冲洗,...

  • 佚名
    2024-05-26 08:00:00

    普洱茶和白茶可以一起泡吗

    可以的,虽然两者一起泡口感应该会比较奇怪,不过主要你喜欢就OK~

  • 佚名
    2024-05-26 08:00:00

    云南糯米普洱沱茶是生茶还是熟茶,和普洱茶有什么区别

    此种品类的茶,有生茶,也有熟茶。茶品属性上,它本身就是普洱茶,所以没有区别之分。以上资讯,供你参考。

  • 佚名
    2024-05-26 08:00:00

    用纯净水泡茶好还是用自来水泡茶好?

    以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水,古人称为...

  • 佚名
    2024-05-26 08:00:00

    黑茶:泡饮好还是煮饮好

    看自己喜好,有时间可以煮茶,很多人一起喝。泡简单点。

  • 佚名
    2024-05-26 08:00:00

    煮菜是有开水煮还是用冷水煮

    分炒什么菜,有的要加热水,有的需要加冷水好!(下边有例子可以参考) 1、炒肉丝、肉块加少许 水 ,炒出的肉鲜嫩得多。   2、炒、煮蔬菜时加开 水...