樱花可以当做食品原料吗?
不少人总是认为,樱花只是用来观赏的植物,很少有人知道,它同时也是一种极富营养价值的美味,樱花、樱叶食品属于冷门产品,日本国民对此情有独钟。
1、樱花目前只在江苏有《食用樱花盐渍加工技术规程》,说明在某些省份樱花是可以食用的,并允许作为食品原料。除此之外,还有没相关的资料,表明樱花可以作为食品原料。
2、提出新食品原料需要向上级主管部门提出申请。
3、樱花品种繁多,各类樱花均缺少详细的成分分析信息,未发现我国有樱花作为传统食品广泛食用的记载,其作为食品食用的安全性尚需研究论证。
1、樱花目前只在江苏有《食用樱花盐渍加工技术规程》,说明在某些省份樱花是可以食用的,并允许作为食品原料。除此之外,还有没相关的资料,表明樱花可以作为食品原料。
2、提出新食品原料需要向上级主管部门提出申请。
3、樱花品种繁多,各类樱花均缺少详细的成分分析信息,未发现我国有樱花作为传统食品广泛食用的记载,其作为食品食用的安全性尚需研究论证。
佚名
2024-05-21 00:51:52
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佚名2024-05-21 15:42:59
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