QQ网名大全

延边牛肉汤饭的做法有哪些?

食材用料:

牛骨

牛肉相克食物

葱姜蒜

菜谱做法:

1.牛肉,牛骨,用清水浸泡两小时以上,去尽血水

2.把泡牛肉,牛骨的水倒掉,换上清水放在火上烧开,烧开后大火转小火,炖两小时以上,期间去掉飘在上面的血沬。把牛肉取出,沥水放凉,骨汤,继续炖一小时。

3.牛肉切成薄片。

4.葱姜蒜切末,放置碗中,根据喜好还可以加上香菜,蒜苗和其他辅料,加少许盐,喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒油。

5.将烙好的饼切成丝儿。

6.炖好的汤盛入碗中,饼丝儿泡入汤中,一碗鲜美的牛肉汤就做好啦。

佚名
2024-05-25 10:29:39
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-05-25 11:31:17

    朝族的牛肉汤饭怎么做

    把牛肉切细,蒸半熟,再用梗米放10倍的水,曾稀饭快熟时放入牛肉,葱花,起锅前放味,在丹东很多这种风味,你可有空试下

  • 佚名
    2024-05-25 05:57:23

    请问哪有牛肉辣汤饭?

    去各地韩餐馆看看。

  • 佚名
    2024-05-25 15:35:48

    汤饭的做法,牛肉汤饭怎么做好吃,牛肉汤饭的家常做法

    主料:面粉200g 牛肉50g 土50g 西红柿1个 胡萝卜50g辅料:油适量 盐适量 葱1小段 蒜4瓣 芹菜叶少量 干辣椒3个 胡椒粉1小...

  • 佚名
    2024-05-25 10:22:54

    牛肉汤饭卖的手撕牛肉怎么做

    用料牛肉500g生姜一块蚝油2勺白糖2勺生抽3勺盐1勺老抽0.5勺芝麻3勺香油1勺步骤1.牛肉买回来,顺着纹理切成小段(之前做过长段的,某人说扎牙,是他牙口不好...

  • 佚名
    2024-05-25 18:03:41

    延吉牛肉汤饭哪家有名

    牛市街莲香汤饭好吃!还干净!推荐,推荐

  • 佚名
    2024-05-25 08:00:00

    连城牛肉汤的做法步骤图,连城牛肉汤怎么做

    用料 鲜新牛肉 老姜 木薯粉(地瓜粉也可以) 香菜,小葱 盐,生抽,老抽,陈醋 连城牛肉汤的做法 老姜,是过年回来从老家带的,红芽小...

  • 佚名
    2024-05-25 08:00:00

    清汤牛杂的做法我想做街边清汤牛杂

    清汤牛杂1、把牛杂切小块过水。2、放配料(花椒、八角、陈皮、桂皮、香叶)加水煮1个小时。3、加入白萝卜煮20分钟左右,待萝卜熟透即可。4、最后吃多少盛多少,根据...

  • 佚名
    2024-05-25 08:00:00

    牛肉丸子汤的做法有哪些?

    主料:牛肉馅 (适量)  调料:洋葱 (适量)、姜 (适量)、蒜 (适量)、娃娃菜 (适量)、鸡蛋 (一个)、香菜 (适量)、老抽 (适量)、酱油 (适量)、盐...

  • 佚名
    2024-05-25 08:00:00

    锡纸牛肉饭的做法步骤图,锡纸牛肉饭怎么做

    锡纸(铝箔)纸牛肉饭做法:先煮米饭,建议放水多点煮成软一点的米饭,不然再放进烤箱烤会太干。煮米饭期间腌牛肉。牛肉洗净,横着纹路切条,放入少许盐、油、料酒、葱白、...

  • 佚名
    2024-05-25 08:00:00

    滋补牛肉汤的做法,滋补牛肉汤怎么做好吃,滋补

    用料主料牛肉1000g白萝卜1000g调料食盐适量鸡精适量八角3粒花椒适量沙姜3—4粒香菜适量滋补牛肉汤的做法1.白萝卜切为小方块备用.2.锅内加适量水烧开.3...