为什么我做的纸杯蛋糕中间是硬的？求解

奶油做出来的

步骤香橙纸杯蛋糕的做法步骤11.将橙榨汁待用香橙纸杯蛋糕的做法步骤22.鸡蛋分开两个无油无水容器中香橙纸杯蛋糕的做法步骤33.将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡香...

1、过筛低筋面粉，可可粉，再倒入泡打粉和盐，干搅拌(上面份量做出12个左右纸杯蛋糕, 搅拌均匀。2、黄油牛奶(或110ml牛奶 10ml柠檬汁)里面倒入红色食用...

装蛋挞纸杯是锡纸杯；烘焙蛋糕的纸叫做烘焙用纸，具体的名称是防油纸(又名烤盘纸、烤箱纸)。这种纸的纸张表面无油、纸质光亮，主要用途是烤面包、烤蛋糕。

用料  鸡蛋    3个    葡萄干    适量    低筋面粉    50克    柠檬汁    几滴    牛奶    40克    细砂糖    55克...

巧克力纸杯蛋糕原料:低粉---100g泡打粉---1小勺糖粉---30g(巧克力酱已经含有糖份了,所以我少放了,觉得应该还可以再少些)巧克力酱---150g(偶...

印刷纸 灰板加白卡

食材主料低精面粉220g牛奶600g细砂糖80g鸡蛋4个抹茶粉9g黄油40g辅料淡奶油550g细砂糖70g香草精数滴步骤1.制作蛋糕面糊：牛奶650g、低筋面粉...

纸杯蛋糕应该放在保鲜盒内，然后再放进冰箱冷藏。蛋糕的保存要看什么原料，如果是有水果和乳酪，最好在当天解决，如果没有这些原料可以保存3天左右。个人建议尽量早些食用...

一般来说，175度，1小时最后5,6分钟关注下烤箱，看蛋糕是不是还继续长高，它会长到一个顶点然后会回缩，这个时候代表蛋糕完全熟了，拿出来就不会回缩得很厉害了。烤...