山楂鹅肝怎么做的

主料：山楂 100克调料：冰糖 50克 水 50毫升 白醋 半汤匙山楂球的做法步骤：1、山楂100克用清水洗净，控干水分；用小刀把山楂果蒂...

主料300g卤鹅肝50g香菜2朵西兰花配料适量香油适量卤汁适量炒香白芝麻做法1卤鹅肝切片摆盘；2卤鹅肝的汁加入香油，炒香的白芝麻拌匀；3香菜洗净切段，放碟边配着...

冰镇红酒肥鹅肝做法如下：材料法国鹅肝100克，冰镇红酒10克，雕瓜50克。调料鸡粉3克，盐1克，陈年花雕5克，上汤150克，黄鸡油3克，湿淀粉2克。做法1、法国...

主料：鹅肝辅料：猕猴桃、带子、蓝莓酱、红酒制作方法：1、鹅肝去大型超市都有卖，鹅肝应该挑表面没有破碎的，没有血丝的2、首先用蓝莓酱和红酒调制一份酱汁，一瓶蓝莓酱...

将鱼青卷入鹅肝酱、小葱、红萝卜条，制成长方绉纱状，入油锅煎成金黄色。凉瓜切成长条，烫热，摆入盘中成方格形，鹅肝酱卷摆在凉瓜条上即成。

主料山楂1150g 辅料冰糖粉700g 步骤自制山楂片的做法步骤11.新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂，全部弄好的净重是1000克自制山楂片的做...

主料山楂 辅料白糖适量 自制山楂酱的做法步骤1. 适量山楂洗净，去核，去蒂。可把山楂肉切碎。（不切也可）2. 放入锅中（我用的是砂锅，其实用奶锅也可...

将山楂洗净，放人锅中加水没过山楂，用中火煮烂，一般需1小时左右，离火晾凉；将煮烂的山楂放在粗眼筛中擦去皮；将过筛的山楂浆置锅中加白糖，山楂与白糖的比例为2：1，...

主料：进口鹅肝200克　　辅料：日本清酒50克　　制作方法：先将鹅肝上锅蒸30分钟，后清酒浸泡即可。　　制作关键：鹅肝浸泡要注意时间控制　　招牌原因：入口醇香

鹅肝刺身这种菜还是去西餐厅吧，等吃炒饭再自己DIY