QQ网名大全

大米变绿还能吃吗

不能继续食用。
大米变绿就是霉变了,一般是米太湿,放置的环境闷热,放久了就会霉变。

大米发霉会产生一种黄曲霉素的病菌,此毒素被划定为1类致癌物, 黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质.黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见,其毒性和致癌性也最强.
佚名
2024-05-27 18:17:41
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-05-27 00:47:16

    急!!!!!!芒果变黑了还能吃吗

    芒果发黑不要吃,因为可能芒果内部已经霉变,吃了对身体不益,但是也有特殊的情况是可以吃的,比如下面所说到的,芒果的果皮中含有多酚氧化酶类。当芒果在运输过程中受到挤...

  • 佚名
    2024-05-27 08:00:00

    大虾发红了,还能吃吗?

    如果变质了,那就要仍掉了。虾变质吃了对身体非常不好的,听说容易致癌,我是做厨师的,对这方面比较了解,虾放在冷藏了是不会保鲜的,为了你的健康 还是不要吃了吧

  • 佚名
    2024-05-27 08:00:00

    刚买的猪头肉切完以后变绿了一会儿还能吃吗

    应该是硝盐腌制后卤的,能吃(小孩子就别吃了),但别经常吃外面的卤制食品,要吃就自己卤着吃。

  • 佚名
    2024-05-27 08:00:00

    白萝卜做汤变苦了,还能吃吗?

    白萝卜做汤变苦,可以吃。萝卜味苦是在生长发育过程中,天气炎热或施用氮肥过多而磷钾肥不足时引起的。可能是因为萝卜中生物碱较多,导致萝卜发苦。白萝卜是我们常见的一种...

  • 佚名
    2024-05-27 08:00:00

    米酒(醪糟)里面的米能吃吗?

      做糯米酒剩下的米能吃,以“糯米藕”为例。做法如下:  主料:糯米250g、莲藕一根  辅料:白糖5g、红糖15g、清水300ml,糖桂花1/4瓶,柚子粒一把...

  • 佚名
    2024-05-27 08:00:00

    茭白变红了还能吃吗

    可以吃,但味道不好了`

  • 佚名
    2024-05-27 08:00:00

    绿化带海棠果能吃吗?

    绿化带的海棠果不建议吃。每天经过风吹,雨淋,再加上空气状况很差,可能会有很多尘土,病菌,管理可能跟不上,会很脏的。

  • 佚名
    2024-05-27 08:00:00

    炝的芥菜还没吃就张绿毛了还能吃吗

    你好,不能吃炝的芥菜长绿毛了当然不能吃,长绿毛那是发霉了,发霉的食物含有有毒物质吃了会对身体有害的

  • 佚名
    2024-05-27 08:00:00

    陈小米还能吃吗 去年的陈小米能吃么

    如果存放得当,一年左右的小米还是可以吃的。一般小米的保质期在低温状态下可以保存3-5年左右,但需要温度和湿度以及小米本身的干燥度都适宜的情况下。注意观察小米的颜...

  • 佚名
    2024-05-27 08:00:00

    用醋腌制大蒜后变成蓝色的后还能吃吗?

    能吃,腊八蒜变绿的原因是,酸性环境中,大蒜里的一些含硫物质在蒜酶的作用下发生了结构变化,生成蓝色和黄色两种含硫色素,这两种色素叠加呈现绿色。与生蒜相比,腊八蒜的...