面团要怎么揉,才能揉圆?
第一步:准备揉面的盆子,在里面加适量的水,刚开始的时候少加点,以免和面太多。
第二步:在水里加入适量的酵母粉。
第三步:在操作台上撒一些面粉防粘。
第四步:把面团从盆里转移到操作台上,用手整理成矩形。
第五步:把面团从下方向上折叠。
第六步:把面团从两侧向中间折叠。
第七步:把面团从上方向下折叠。这样四面折叠之后,面团就比较集中了。
第八步:将面团翻面,折叠的一面朝下。
第九步:两手掌成向心抱球状,兜住面团。将面团抱起来,转一个方向,再抱起来,再转。反复两三次之后,面团成为一个圆形了。
第十步:放入准备好的容器中,发酵或者待烤。
参考资料:百度百科-手工揉面
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佚名2024-05-15 19:18:44
问做馒头二次揉面要时间长一点吗
答白面馒头主要几个重点:1-揉,2-发,3-再揉,4-醒,5-冷水下锅,6-关火焖一会再出锅。一,揉。我做馒头就酵母粉、面粉、水、白糖,没用过老面和发泡粉,据说北...
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佚名2024-05-15 20:58:41
问眼睫毛揉掉了还会长吗
答会长的啦,不会很慢的- -我长期揉眼睛掉睫毛,但是睫毛没有变少你要是担心可以涂点vc在上面,或者用营养点的眼霜
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佚名2024-05-15 17:13:42
问刀削面机器人能揉面吗?
答刀削面机器人只能削面不会和面,人工和面用机器和面都可以,和好后把面团放在机器人托面板上,就可以削面了,韩氏刀削面机器人不错,几年的老品牌了,出口6个国家,全国各...
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佚名2024-05-15 08:02:32
问揉搓你的柔字是什么意思?
答1.用手来回擦或搓:~擦。~搓。~眼睛。2.团弄:~面。~泥球。3.使木弯曲:~轮(使木弯曲制作车轮)。“~木为耒”。4.古同“柔”,使降顺。
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佚名2024-05-15 13:57:52
问梦见揉面揉不到一起
答梦见揉面揉不到一起,表现不错的一天!这两天你的工作/学业目标相当明确,什么都是围绕着它来,效率相当高!同时,这两天的关键人物往往凭借第一印象来对待你!得体的打扮...
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佚名2024-05-15 08:00:00
问牛肉干起毛揉揉牛肉干表面上绒绒怎么做能出现
答重点都是必须顺着肉的纹路切或撕成条状,然后边烘干边不断自制牛肉干肉松的搅拌,靠肉与肉之间的不知道你是怎么制作,如果是炒制的话切的时候顺着肉的纹理切丝或切片,腌制...
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佚名2024-05-15 08:00:00
问自己做凉皮时把酵母粉放进去一起揉了会怎样
答做凉皮的时候把酵母放进去 面会发的。酵母是发面用的 作用是让面团充分发酵 但是做凉皮的面团是不能发酵的 如果发酵了 就洗不出面筋 所以 凉皮和面时 ...
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佚名2024-05-15 08:00:00
问孟来财传奇 孟来财给林彩凤揉肩膀、揉脚、洗脚在哪集里啊?
答孟来财就是一剑比 要一个间谍+2手货还那么高兴
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佚名2024-05-15 08:00:00
问做馒头的时候怎样把面粉揉成长条
答揉成长方体再用刀切成小长方体就ok
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佚名2024-05-15 08:00:00
问做煎包发好的面还要揉吗
答做煎包发好的面还要揉,必须的。不揉没弹性。
风水
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