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葫芦青皮怎么处理?

你的图片看不清楚。
一般北京人做葫芦,需要先把摘下的葫芦青皮刮掉(也可以放到半干再除,
最好不要等到全干---容易变形)。
除去青皮的葫芦要阴干(需要挂起来,只要不是在太阳底下直接暴晒,即可)。
晾干的葫芦,可以听到里面葫芦籽的声音,就算干透好了。
佚名
2024-06-05 17:36:01
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