形容美味的诗句有哪些？

1、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

《初到黄州》宋代：苏轼

自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。

释义：

自己都感到好笑，一生都为谋生糊口到处奔忙，等老了发现这一生的事业很荒唐。长江环抱城郭，深知江鱼味美，茂竹漫山遍野，只觉阵阵笋香。贬逐的人，当然不妨员外安置，诗人惯例，都要做做水曹郎。惭愧的是我劝政事已毫无补益，还要耗费官府岸禄，领取压酒囊。

2、待他自熟莫催他，火候足时他自美。

《猪肉颂》宋代：苏轼

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

释义：

洗干净锅，放少许水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉，价钱却贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。

3、鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。

《陪郑广文游何将军山林.其二》唐代：杜甫

百顷风潭上，千章夏木清。卑枝低结子，接叶暗巢莺。

鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。翻疑柁楼底，晚饭越中行。

释义：

百顷水潭上春风荡漾，夏天里树木千重，郁郁青青。树上水果压枝低，树叶相连，隐蔽着莺巢。把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍，用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊，哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢？

4、夜雨剪春韭，新炊间黄粱。

《赠卫八处士》唐代：杜甫

人生不相见，动如参与商。今夕复何夕，共此灯烛光。

少壮能几时，鬓发各已苍。访旧半为鬼，惊呼热中肠。

焉知二十载，重上君子堂。昔别君未婚，儿女忽成行。

怡然敬父执，问我来何方。问答未及已，儿女罗酒浆。

夜雨剪春韭，新炊间黄粱。主称会面难，一举累十觞。

十觞亦不醉，感子故意长。明日隔山岳，世事两茫茫。

释义：

人生别离不能常相见，就像西方的参星和东方的商星你起我落。今夜是什么日子如此幸运，竟然能与你挑灯共叙衷情？青春壮健年少岁月能有多少，转瞬间你我都已经两鬓如霜。打听昔日朋友大半都已逝去，我内心激荡不得不连声哀叹。真没想到阔别二十年之后，还能有机会再次来登门拜访。

当年分别时你还没有结婚成家，倏忽间你的子女已成帮成行。他们彬彬有礼笑迎父亲挚友，热情地询问我来自什么地方？还来不及讲述完所有的往事，你就催促儿女快把酒菜摆上。冒着夜雨剪来了青鲜的韭菜，端上新煮的黄米饭让我品尝。

你说难得有这个机会见面，开怀畅饮一连喝干了十几杯。十几杯酒我也难得一醉呵，谢谢你对故友的情深意长。明日分别后又相隔千山万水，茫茫的世事真令人愁绪难断。

5、一尺鲈鱼新钓得，儿孙吹火荻花中。

《淮上渔者》唐代：郑谷

白头波上白头翁，家逐船移浦浦风。(浦浦风 一和：浦江风)

一尺鲈鱼新钓得，儿孙吹火荻花中。

释义：

无边淮河白浪滚滚，白发渔翁以船为家。水边轻风阵阵，渔船随处飘流。老渔夫刚刚钓得的尺把长的鲈鱼，儿孙们在荻花从中忙着吹火饮食。