云南撒撇蘸水的做法

主料：猪小腿,葱,姜,酱油,老酒,糖（or蜂蜜）,醋,盐。教您红烧蹄膀怎么做，如何做红烧蹄膀才好吃烧一锅滚水，下葱姜料酒，放入猪腿，煮出血沫沫，至表面变色，水倒...

云南炸洋芋的配料做法如下：一、调料：植物油，盐，味精或糖，腐乳或昭通酱，干辣椒面，香菜，葱，蒜，鱼腥草二、调料的制作：1、这个酱料各地不同，一般可以选择什锦酱、...

1.黄豆洗净泡发几个小时。2.泡成上图那样。3.泡好沥干水。4.放锅里煮熟。我妈妈说:喜欢吃硬点的就不要煮的那么软。5.黄豆煮好后捞出沥干，放一容器里摊开等待发...

我最喜欢吃火锅，以前经常自己在家煮。 我告诉你最简单的方法，你可以试试。 1。买一包重庆火锅底料，辣椒，麻椒，蒜，葱，姜。（这些材料根据你的口味掌握，放多少。）...

云南吹肝的做法：吹肝是取新鲜猪肝，经过吹胀、腌制、天然风干而成。其易于存放，可保存一年左右。吹肝经洗净、煮熟、切成薄片，加上芫荽、芝麻油、酱油、醋、葱花和姜末...

青椒炒干巴菌的做法步骤1新鲜的干巴菌。2新鲜的螺丝辣椒。3先把干巴菌用手撕小，并清除其泥土和杂草等杂质。4干巴菌用水洗净，挤干水分。（可以用盐或面粉清洗，多洗几...

食材明细 鸡600g 香菇200g 蒜苗100g 辣椒适量 生抽适量 料酒适量 食用油适量 蒜适量 ...

用料  黄酱    适量    蔬菜蘸酱的做法  加酱油和料酒调稀黄酱锅里放油，下小鱼煎至两面金黄/鸡蛋炒熟/肉丝炒熟倒酱进去

用料  甜米酒（味淋）    45ml    白酒    45ml    高汤（日式出汁）    150ml+100ml    糖    3大勺    赤味噌 ...

粉条鱼的做法主料包头鱼一条 辅料葱 姜 蒜 香菜少许 生抽 料酒 粉条炖鱼的做法步骤1. 葱姜蒜切好备用。2. 新鲜包头鱼洗干净,切块。3. ...