小明和家人点餐鸡的做法3种,鸭的做法2种,鱼的做法4种,他们只点两道不同的菜有

芥菜疙瘩多数都是用来腌咸菜，但和胡萝卜搭配炒制后，味道挺好，是很清淡的一款素炒，值得一试。用料：胡萝卜、芥菜疙瘩1、主辅料： 胡萝卜、芥菜疙瘩。2、把胡萝卜、芥...

枸杞菜蛋汤材料枸杞菜200克，鸡蛋2个，油、盐、鸡精适量。做法1、枸杞菜洗净，鸡蛋打散。2、起锅热油煸炒鸡蛋，放2碗水烧开。3、放枸杞菜烧开放盐和鸡精调味即可。...

清炖小鸡主料：小鸡配料：葱、姜片、八角、味极鲜酱油、做法：1、鸡切块放入锅内，放冷水；开锅后多吨会取出。2、换清水后加入调料（八角2个、用小碗倒大半碗酱油、姜片...

白灼清远鸡食材 主料清远鸡1只配料蒜蓉适量生抽适量香麻油适量耗时 制作时间10-20分钟白灼清远鸡简介白灼鸡其实就是白斩鸡，用广东话来讲大都讲白灼。白灼鸡形状美...

1、白斩鸡　　材料：土鸡　　调料：葱、沙姜、生抽　　做法：烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。　...

酱烧田螺鸡原料:田螺300克，仔鸡300克，红尖椒，大蒜，姜，花生油，盐，辣酱，南乳，高汤，酱油，麻油，淀粉，料酒。做法：仔鸡剁成块，田螺切十字花刀，均加盐、料...

草鱼炖豆腐有非常多种家常做法，每家人的做法都有所不同，没有固定的那几种做法，下面具体介绍其中一种做法：准备材料草鱼：适量、葱、姜、蒜：适量、小辣椒：2-3个、花...

，很简单买一坛子洗净先，然后就是要不用冷水（就是自来水），要不就是用开水把它晾凉了就装进坛子里（烧水的锅不能有油，这很重要）。盐放多少要看你的水有多少，比做菜的...

1、洗净的鸡爪，添加没过的水，烧开，敞锅煮2分钟。把煮好的鸡爪冲凉水，沥干水分。　　2、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜和八角；下入鸡爪爆炒，烹入料酒和酱油，炒至上色...

烹调法来说是一种，是蒸气蒸熟，但广东粤菜中它有两种处理方法，一种是旧传统型，打流璃芡上桌，另一种是新法，淋热油淋蒸鱼豉油。