QQ网名大全

地锅鸡贴饼怎么做

需要提前准备好的材料包括:鸡 一只、蒜瓣 适量、葱白 适量、姜片 适量、干辣椒 适量、茴香 适量、花椒 适量、八角 适量、桂皮 适量、丁香 适量、香菇 适量。

1、第一步把配料准备好,放一旁备用。

2、鸡洗净切块,放一旁备用。

3、锅内放油加热,放入配料,翻炒均匀。

4、把鸡肉倒入锅里,翻炒片刻。

5、放入酱油,蚝油,翻炒均匀,加入水,慢炖。

6、面团和好备用。

7、锅里放入香菇,继续炖。

8、把和好的面团捏成小饼顺着锅边放入锅内,盖上锅盖十分钟,这样就完成了。

佚名
2024-06-16 22:20:32
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-16 19:51:08

    正宗西湖徐州地锅鸡的面饼怎么做

    主料鸡肉1000克辅料莴笋100克面粉300克调料色拉油适量食盐2勺酱油适量味精适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量红椒适量五香粉适量徐州地锅鸡的做法1.鸡洗净,切块...

  • 佚名
    2024-06-16 23:23:24

    锅贴怎么做

    材料A 蛋 1个,青江菜5颗,香菇5朵 ,竹笋1/2个,姜3片,油豆包5个 ,粉丝1/2把 ,B水饺皮20片,C面粉1杯,水1杯,香油1大匙 ,盐1小匙做法1....

  • 佚名
    2024-06-16 03:48:18

    版锅贴饼怎么做好吃又简单,做法图解分

    主料低筋面粉 :250芹菜 :200油盐酱 :适量鸡精 :适量肉前夹肉 :300葱姜蒜 :适量胡椒 :适量辅料白糖 :适量辣椒酱 :适量酵母 :适量具体步骤第一...

  • 佚名
    2024-06-16 21:45:11

    地锅鸡贴合饼的做法,地锅鸡贴合饼怎么做好吃,地锅鸡

    1.将鸡洗净剁成块备用;2.用250g面粉加130g水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置备用;3.炒锅上火烧热,倒入油,放葱、姜、蒜呛锅,放入鸡块翻炒;4.翻炒至...

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    地锅鸡里的贴饼怎么做

    地锅鸡贴饼是一款菜品,主要原料是鸡肉,主要配料是葱姜蒜,辣椒,全鸡卤料。做法步骤:1、地灶生火,锅中倒油爆香葱姜蒜和作料,倒入切好的鸡块翻炒。2、不加水翻炒鸡块...

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    请问做地锅鸡、锅里边贴的面饼的做法及配方?

    就是普通的冷水面饼吧。面不要和的太硬,多揉几遍,让面团光滑筋道。然后做成小剂子,在凉水里蘸一下,就可以慢慢拉开成扁扁的长条形。然后码到汤里,面饼越薄越容易入味越...

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    贴饼子的做法,贴饼子怎么做好吃,贴饼子的家常

    将鱼洗净入四成热油锅小火炸酥捞出,五花肉切1厘米见方的小丁。小锅内加入少许油,烧至五成热时放入五花肉丁大火煸炒出香味,依次加入葱、姜、料酒、盐、白糖、味精、农家...

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    电饼铛怎么做锅贴饺子

    锅底摸上油,把包好的锅贴放进去,盖上盖,大概15分钟就好了,电饼铛很方便,我家也有,你用长了就好了!!小心开盖别烫着

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    猪肉锅贴的做法,猪肉锅贴怎么做好吃,猪肉锅贴

    食材主料面粉200g瘦肉250g辅料酱油适量盐适量辣椒粉适量芝麻适量鸡蛋1个葱花适量糖适量 步骤猪肉锅贴的做法步骤11.面粉加入水猪肉锅贴的做法步骤22.揉成团...

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    锅贴玉米面饼子怎么做

    玉米面菜饼子的做法1 虾米洗净沥干水份备用四分肥六分瘦五花肉切成肉丁肉丁里放入酱油、十三香、糖、盐、鸡精、葱末、姜末拌匀静置30分钟小萝卜苗过水焯熟洗净后沥干水...