快餐店给顾客打包直接用塑料袋装食品（比如：麻辣烫、炒米饭等）会中毒吗？

塑料袋装食品是健康大忌。
目前人们使用的塑料袋有三种：一种是既不能沾皮肤，又不能放食物，只能用来装建筑材料；第二种是用来装服装；第三种可勉强用来盛放生冷食品。这三种塑料袋大部分都含“毒素”，如经常见到的聚氯乙烯塑料袋就是有毒的品种，其原材料虽无毒性，但在制作塑料的过程中加入了有毒的增塑剂。另外，有些塑料制品加入了稳定剂，而这些稳定剂主要是硬脂酸铅，也有毒性，并且这种铅盐极易析出，一旦进入人体就会造成积蓄性铅中毒。
　　现在市面上使用的大都是不允许盛装食品的塑料袋。卖鱼的摊位经常使用颜色特别深的塑料袋，如黑色、红色和深蓝色的，这些深色调的塑料袋大都是用回收的废旧塑料制品重新加工而成，对人体有危害，因此更不能用来装入口食品。再者，小食摊经常使用的薄塑料袋也是禁止装食品的。此外，绝对不能用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精类食品、含油食品（包括你说的麻辣烫和炒米饭），否则袋中的铅会溶入食品中，同时也不能放高于50摄氏度的食品。用塑料袋存放食品，塑料袋释放的有毒气体会跑到食品里去，因而，打包食品时最好使用专用的食品级餐盒或袋子。
　　绝对不要用塑料袋装含油食品。塑料是一种高分子化合物，是由许多单体聚合而成，并在制造过程中加有一定量的增塑剂、稳定剂和色素等。据分析，许多塑料单体和增塑、稳定剂、色素等对人体健康有损害。如聚氯乙烯塑料，长期接触食用油则可溶出增塑剂，对人体有害，而且聚氯乙烯单体也有致癌性。就是使用包装食品最安全的聚乙烯塑料容器来存放食油也不好，因聚乙烯也易溶于食油中，虽然无毒，但使食物出现蜡味。用塑料袋装含油食品，对人体的危害主要有以下几点：一是引起贫血、血尿、肾脏肿大。二是引起人的肝脏病变。三是引起神经系统，大脑中枢的病变。故，不宜用塑料容器盛装食物。