骨香浓郁的糖醋排骨，怎么吃都不会腻，美食

糖醋排骨的肉炸得太硬也不怕，川菜的糖醋排骨就是炸得比较硬，因为该菜是“炸收菜”，把炸好的排骨放锅里加水加糖醋和少许盐用慢火收汁，水可以加多点，这炸干的排骨吸收水...

初学者可以做高升排骨（其实糖醋排骨就是高升排骨）很好吃的，最重要的就是简单。美味只要记住一下配料比就ok了！绝对美味！！！1:2:3:4:5=酒：糖：醋：酱油：...

一、糖醋排骨的简朴家常做法 糖醋排骨怎样做好吃：1.先将排骨 葱 姜 蒜 淀粉 油 酱油 醋 盐 黑糖 味精都准备好2.然后将排骨剁成段，然后姜蒜洗清洁后切成片...

酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻， 颜色呈糖稀色，不浓不淡　　做法如下　　主料　　小排 (500克)　　调料　　料酒 (一汤匙) ，生抽 (一汤匙) ，老抽 (...

操　　作:1、将猪排骨中剁成约6厘米长的条状，用嫩肉粉、陈村碱水腌约2小时，再用自来水冲漂3小时，捞出沥干水分，用洁净纱布吸干水分；蒜子拍破。2、将排骨倒入盆内...

糖醋排骨的做法大全材料排骨一斤面粉少许鸡蛋一颗地瓜粉适量酱油2匙米酒or绍兴酒1匙八角23颗胡椒粉2小匙五香粉1小匙盐巴2小匙做法1抓腌约2-3小时(如能腌一个...

随便煮希望采纳

排骨切小块清净备用，锅中放入清水，加上1勺料酒，2大片姜片，把切好的排骨倒入锅中，水开后瞥去浮沫，中小火煮上30分钟-40分钟，煮好的排骨捞出备用。炒锅里放入油...

1.先用料酒腌10分钟。2.土豆切块或片。3.葱姜。4.糖醋汁。5.上油锅。放入几片姜。6.炸小排。7.捞出控油。8.另起锅，放入葱姜。9.下炸好的小排。放入料...

香酥排骨的做法1.新鲜排骨2根 清洗干净 放入锅中 倒入适量水 水刚刚与排骨齐平即可 放入1勺料酒跟生姜 排骨焯好水以后 捞起来 洗干净沥干水分备用 生姜切末 ...