手工牛肉辣椒酱的做法有哪些

材料辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子做法1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜...

购买1公斤你喜欢吃的黄豆酱要味道鲜美颜色浅。用1kg江米做成米饭。适合你的口味的辣椒面1kg三种材料合在拌匀加适量水搅匀。过秤按重量加13％水洗盐拌匀。第二天看...

辣椒酱以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长...

耗时30分钟口味辣味难度普通麻辣牛肉酱的做法步骤1. 把油倒入锅内，倒入麻椒，用油炸干后捞出来，用擀面杖压碎备用2. 放入牛肉粒，用油炸到五六成熟3. 倒入姜蒜...

手工无添加剁椒酱的做法步骤1. 需要新鲜小米辣椒，大蒜，鲜姜，白糖，盐，50度以上的白酒。瓶子提前开水消毒，晾干，小米椒大蒜姜洗好晾干，注意不能沾到水，不然易坏...

材料辣椒100g，蒜瓣10粒、盐5g、高度酒适量，瓶子1个。做法1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水，菜刀和砧板也洗干净，晾干。2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然...

豆豉 是贵州的风味小吃 有两种，一种是干豆豉另一种是稀豆豉。要做老干妈那样的辣椒酱豆豉要用到的是干豆豉。步骤：将豆豉放进热油里炸一会儿，注意别炸焦了，有香味后放...

食材明细豆豉100克辣椒粉60克蒜子30克花椒15克中辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度豆豉辣酱的做法步骤1原料2豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里3然后加入蒜...

主料干辣椒根芝麻g辅料油ml步骤1.选适量的干辣椒，洗好2.将芝麻和洗好的干辣椒放入多功能食品加工机3.磨成粉4.锅烧热，放入油烧了，关火5.将热油浇到辣椒粉上...

准备材料：辣椒200g、蒜50g、玉米油150g、花椒10g、八角2个、桂皮1小节、香叶2片、草果1个、盐8g、酱油2勺、鸡粉1勺、芝麻油适量制作步骤：1、食材...