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如何测量自家酿的米酒的酒精度

你说的米酒,是压榨酒 还是蒸馏酒?
压榨酒里面含糖,测的酒度不准确的.通常是取一部分蒸馏成高度的,测量酒精度。再来换算。如果你只是想粗略的知道大概的酒精度,也可以用通过加水的多少,和甜度的高低做个粗略的估计。比如一斤米的醪糟,加一斤水,发酵彻底的话大概是16-18度。

蒸馏的白酒的话,淘宝买酒度计。
佚名
2024-05-29 02:56:19
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