中餐厅里火锅底料是哪种?

个性，突出特色，简单，很好很好祝老板生意兴隆望采纳，谢谢，(*^__^*) 嘻嘻……

是的。

“麻辣嘴”怎么样？

卖，所有店都可以买到，这是服务员说的。价格不清楚，但绝不会超过锅底的价；底料就是平时去吃的，味道想不纯正都难。据服务员说超市也有，但本人没见过，主要原因是不逛超...

东北酸菜火锅主料：韩式泡菜1棵，自制火锅底料50g，鱼丸50g，酥肉50g，平菇50g，白萝卜50g，豆腐干50g。辅料：油适量，盐适量，韩式大酱1勺，香油适量...

鱼火锅，又名火锅鱼，是川渝地区最常见的家常菜之一，主要原料为鱼，火锅底料；有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。渔悦食光活鱼火锅以鲜活、美味为主。与传统火锅相...

最正宗的四川火锅及制作方法[自己在家试试哦]　　介绍几种基本原汤的调制方法。（一）红汤，是典型的重庆火锅基础汤。此汤用途广泛，重庆火锅大部分品种均用此汤。其特点...

初冬季节，一家人围着吃火锅是件美事。我是个火锅爱好者，对于制作火锅的底料也略有心得。 家人都喜食香辣口味，制作底料自是少不了辣椒和花椒。除了辣椒和花椒这两位...

鲜椒罗非鱼翅锅底配料:香料、红油、泡椒酱、泡鲜椒、泡鲜姜、小米辣、青辣椒、老姜、自贡井盐锅底制作方法:1.使用泡鲜椒，秘制香料包制作泡椒酱;2.将泡鲜椒，泡姜切...

原调料：1、制作干锅菜的原料多是禽畜肉类，海鲜一般不可以。因为干锅菜上桌后干锅底部要长时间加热，如果是海鲜原料，受热后肉质极易变老。2、干锅菜可根据不同的主料配...