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川一粉味道。肥肠粉是炒的还是带汤的

1、红薯粉丝,这是必不可少的。
2、给碗调底味。盐,鸡精,等上述佐料。
  3、都说小孩子不要一味吃植物油,应当适量摄入动物油。所以在家做肥肠粉也要加入一些动物油。
  4、将猪肠、猪肺、猪心、猪骨洗净理好,放入开水锅内煮沸,撇去浮沫,转用小火炖,同时放入姜块、葱花、花椒(用布袋装着),待猪杂货炖好后捞起备用。
  5、粉丝入煮沸的汤中烫熟,最多一分半钟。
  6、盛入碗中,再烫好肥肠节铺
佚名
2024-06-11 07:10:39
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